Les Restaurants de Quartier à Guangzhou Que Seuls les Locaux Connaissent Ont Tous Été Découverts

À Guangzhou, il existe un type de repas appelé 'Die Tou Fan'. Il apparaît souvent dans divers restaurants de restauration rapide, maisons de thé ou stands de nourriture de rue. Vous pouvez le considérer comme similaire au 'Gai Jiao Fan' du nord de la Chine, au 'Hui Fan' du nord-est de la Chine, ou au 'Mapo Tofu Rice' du Sichuan et de Chongqing... Tout comme dans le film 'Ip Man: The Final Fight', le Die Tou Fan comprend à la fois de la viande et des légumes, 'cuisinés ensemble dans une seule marmite'.

Restaurant Maison Ordinaire

Baohetang, un restaurant familial portant le nom d'une boutique de thé aux herbes, est très démodé en termes de nom, de décoration, d'offres et de service.

Restaurant de Thé Bambou Vert

Une ancienne cantine cantonaise dans le quartier de Bailing Road, également reconnue comme la cantine des étudiants par les étudiants de Zhiyong. Avant que le riz au poulet pané ne devienne populaire partout, le Restaurant de Thé Bambou Vert avait déjà lancé son riz au poulet pané signature, s'appuyant sur la réputation d'être l'un des premiers restaurants de thé de style hongkongais à Guangzhou.

Restaurant Xia Nu

Cette cantine, populaire depuis les années étudiantes et toujours appréciée même après avoir fondé une famille, est connue pour ses repas complets abordables et délicieux. Avec un prix moyen de 18 yuans par repas et plus de 100 options au choix, vous ne vous en lasserez pas même après trois mois.

Boutique du Jeune Maître

"Finir une assiette de riz en cinq minutes" est le plus grand éloge pour cette boutique !

Baobaoxiang

Un restaurant de riz en poterie avec une décoration de stand de nourriture de rue dans le district de Haizhu, qui se remplit tous les jours à midi. Malgré sa décoration de stand de nourriture de rue, cela n'arrête pas l'enthousiasme des habitants. La cuisson traditionnelle en poterie sur une flamme nue, faite sur commande, est le minimum de respect que les habitants ont pour le riz en poterie.

Jiali

Affichez simplement et directement le menu. Le restaurant est divisé en deux cuisines : cantonaise et thaïlandaise. Les deux colonnes de gauche sont des plats cantonais, avec des prix aussi bas que 12 yuans par repas. Le côté droit présente la cuisine thaïlandaise qui nous a attirés à visiter.

Liang Mi Fan

Première visite, il a fallu beaucoup de temps pour trouver. Qui aurait pensé que ce bol de 'Liang Mi Fan' se trouve dans une ruelle étroite ? Le magasin n'est pas grand, les tables pour manger sur place sont serrées ensemble, et quand c'est plein, vous devez vous asseoir au bord de la route pour manger. La décoration intérieure est très 'simple', et le service dans le magasin est essentiellement en libre-service.

Ke Ying Fragrant Food

Une vieille boutique ouverte depuis 13 ans sur la route Donghua Ouest. C'est une petite boutique avec seulement six ou sept tables, mais la foule pendant les heures de repas vous surprendra certainement !