Poisson au Seau en Bois Dai
Un poisson au seau en bois acidulé et rafraîchissant, utilisant des pierres brûlantes pour enfermer l'humidité du poisson.
Poisson et Grenouille en Amour
Le poisson et la grenouille-taureau sont tendres et lisses, et les portions sont généreuses.
Poisson en Pot de Pierre Écologique aux Champignons Sauvages
Le Yunnan produit divers champignons, qui sont ajoutés au poisson. En un mot, c'est 'frais'.
Gaozhuang Spécialité Fruits de Mer Vapeur Pierre Pot Poisson Magasin Phare
Le poisson spécial vapeur en pot de pierre est un restaurant très distinctif à Gaozhuang. Les serveurs aident à cuisiner le poisson. Après l'ouverture du pot, la soupe de poisson est d'un blanc pur avec une riche saveur lactée. La peau de poisson cuite à la vapeur avec de la sauce est pleine de collagène. Accompagné de gros petits pains à la vapeur du Shandong, c'est incroyablement délicieux.