Hu Yang Men Bing
Ce magasin est situé à l'extrémité ouest du marché Hongtai dans la ville de Dunhuang. C'est un très petit magasin, d'environ 20 mètres carrés, avec 5 tables. Il a déjà remporté la première place au concours de snacks folkloriques dans la région de Jiuquan. Pendant la haute saison touristique, ce magasin est extrêmement bondé, mais ils ne s'agrandissent jamais, donc le goût reste authentique peu importe quand vous le visitez.
Nouilles Jaunes à la Viande d'Âne Authentiques Zhongwang
Comme le dit le proverbe, 'Viande de dragon dans le ciel, viande d'âne sur terre,' donc les nouilles jaunes à la viande d'âne valent vraiment la peine d'être essayées.
Soupe de Mouton Yang Lao Wu
95% de ces magasins sont tenus par des locaux de Dunhuang, et le goût est assez bon. Si vous insistez pour demander lequel est meilleur, vous pouvez essayer 'Xia Family Heji', 'Yang Lao San Soup Shop' et 'Yang Lao Wu Soup Shop'.
