Jincheng Noodle Pieces First Stir-fry (Dazhong Alley Main Store)
Les morceaux de nouilles sautés signature ont un goût authentique, accompagnés de tomates, de poivrons verts et de tranches de viande, dégageant un arôme riche. Bien que les morceaux de nouilles ne soient que de la taille d'un ongle, ils sont très moelleux. La viande tendineuse a l'air appétissante, garnie de piment rouge, et n'est ni sèche ni dure, avec un parfum naturel.
Restaurant Halal Ma Laoliu (Succursale de la route Tongwei)
Le Restaurant Halal Ma Laoliu est situé au centre-ville. C'est un établissement ancien et bien connu avec des transports pratiques et des décorations reflétant des caractéristiques ethniques. Le plat signature est le mouton à la main, qui est gras mais non gras, parfumé mais non épicé, et n'a aucune odeur de mouton. La qualité de la viande est excellente.
Ma Da Hu Zi Lamb (Magasin Principal)
Une spécialité locale à Lanzhou, prix raisonnables, portions généreuses, agneau tendre, vaut la peine d'essayer.
Halal·Fat Mama Hand-Grasp (Magasin principal de la route Dingxi)
Le mouton saisi à la main dans ce magasin est très authentique, gras mais pas gras.
Restaurant Halal Yunfeng (succursale de la route Nanbinhe)
Restaurant gastronomique local, proche du fleuve Jaune, en face du célèbre parc de la montagne Baita, où vous pouvez profiter du beau paysage en dînant.
