Kuiyuan Hall
Kuiyuanguan (abrégé en Kuiyuanguan) est fondé en 1867 (dynastie Qing, année Tongzhi 6) à Hangzhou par une personne d'origine Anhui, dont le nom est inconnu. Bien que la propriété du magasin ait changé plusieurs fois, son activité de vente de nouilles est restée inchangée, et il est renommé tant sur le plan national qu'international pour son histoire longue, son échelle importante et ses caractéristiques distinctives.
Cuisine raffinée dans une maison cachée
Des aliments frais avec un bon rapport qualité-prix. Peut commander des oursins, du saumon, du foie gras et des crevettes douces. Des prix légèrement plus élevés.
Saveur traditionnelle de Wandan
Populaire, on recommande les gâteaux aux ananas et leurs gâteaux nostalgiques emblématiques.
Tofu fabriqué à partir de soja pur.
Le produit principal est le Tofu Pur Dongjing, qui est particulièrement délicieux lorsqu'il est accompagné de riz. Il offre un excellent rapport qualité-prix.
Riz au poulet hainanais
Le poulet Hainan est un célèbre plat chinois originaire de la province de Hainan, qui est devenu un plat national à Singapour et dans d'autres pays d'Asie du Sud-Est. Les principaux ingrédients sont le poulet et le riz, préparés selon une méthode de cuisson à l'eau bouillante. Vous pouvez également déguster un authentique poulet Hainan dans ce restaurant.
Soupe de vermicelles aux pétoncles savoureux
Parfois, lorsque j'ai envie d'une soupe très parfumée, je peux lui donner une note de quatre étoiles. Cependant, ce plat de nouilles manque d'autres mérites en dehors de la soupe.
Le chausson frit de Yang
Délicieux raviolis à la soupe avec un bouillon riche, un excellent rapport qualité-prix. De nombreux magasins sont disponibles.
Zhi Wei Guan
Le magasin est grand et il y a de nombreux plats. Cela vaut la peine d'essayer.
Végétalien sans limites
Da Shu Wu Jie est un restaurant végétarien réputé pour ses plats délicieux, nutritifs et joliment présentés. Cependant, il peut être assez cher pour les étudiants. Dans la communauté chinoise de la nourriture végétarienne, il existe un dicton appelé "Nan Fu, Bei Xie, Zhong Song", qui fait référence à Fu Chang de Shenzhen, Xie Yiyuan de Beijing et Song Yuanbo de Shanghai. Ce sont tous des noms importants dans l'industrie végétarienne et alimentaire. Da Shu Wu Jie a été fondé par Song Yuanbo, qui a également créé le "Zao Zi Shu Vegetarian Restaurant" avant cela.
