Xinfeng Snacks
Style fast-food, le rez-de-chaussée vend des plats à emporter, et le premier étage propose une variété d'options avec des places assises. [Emplacement] (Hangzhou) 1-2F, Centre commercial Tianyang Pearl, 209 route Qingchun
Juying Noodle Shop
Saveur savoureuse, une boutique présentée dans 'A Bite of China' est sûre d'être rentable. Contrairement à avant, l'environnement est maintenant propre et bien rangé, et la décoration est également très bonne. Plat recommandé : Pian'er Chuan. [Emplacement] (Hangzhou) No. 368, rue Zhongshan Sud
Pâtisserie Dingsheng - Jiang Shunfa
Le gâteau Dingsheng est une collation et un dessert spécial de Hangzhou. Il est recommandé de le manger immédiatement pendant qu'il est encore chaud et collant pour le meilleur goût. [Emplacement] (Hangzhou) No. 236 Rue Hefang
Dingshun Snacks
Galette à l'oignon -- La pâte est huileuse et la garniture est fraîche et parfumée. Vermicelles au bœuf -- Il y a beaucoup de viande hachée, et la saveur de bœuf est très forte, ce qui est très perceptible en buvant la soupe. Les vermicelles sont relativement tendres et très agréables à boire. [Emplacement] Dingshun Snacks, route de Yan'an, Wushan Minglou (en face de la porte sud du lycée n°4 de Hangzhou)
Crevettes éclatées à l'huile Lao Tou Er
Crevettes éclatées à l'huile, avec une sauce forte et une saveur d'huile. Il y a une légère douceur en arrière-goût, un incontournable, vraiment très bon. La peau extérieure est croustillante, et la chair de la crevette est tendre et ferme, pas du tout étouffante. [Emplacement] (Hangzhou) Hemulu 516-518 (Route Dengyun)
Zhou Suzhen Wonton
Les wontons ne sont pas une spécialité de Hangzhou, mais ils sont un élément populaire du petit-déjeuner à l'échelle nationale. On dit qu'il y a un magasin de wontons à Hangzhou qui est particulièrement délicieux. Les Jiafu Big Wonton et Shrimp Wonton sont particulièrement remarquables. La crevette à l'intérieur est très tendre et rebondissante, la peau n'est pas trop fine mais assez moelleuse, et la garniture est grande et pleine de viande. [Emplacement] No. 115 Tianmushan Road.
Zhi Wei Guan
Canard braisé Zhi Wei, la saveur de la sauce est particulièrement forte, légèrement huileuse. Oie rôtie végétarienne, modérément salée, légèrement sucrée, très bonne au goût. Soupe de Water Shield du lac de l'Ouest, parfumée et relativement légère. Elle contient des lamelles de poitrine de poulet et du jambon. Gâteau au beurre de Wushan, doux, très moelleux, croustillant, avec un fort sens des couches. [Emplacement] Zhi Wei Guan Hubin Main Store, No. 83 Renhe Road, Hangzhou
Restaurant de style maison Xin Zhou Ji
Vieux porc Dongpo de Hangzhou, sucré et salé, gras mais non gras, très appétissant. Soupe de poisson Song Sao, fraîche et délicieuse, très savoureuse. [Emplacement] (Hangzhou) No. 3 Fifteen Kui Lane, Tour du Tambour
