Hangzhou Restaurant
D'un seul coup d'œil au nom, vous savez que c'est l'un des restaurants bien établis de Hangzhou, avec des saveurs authentiques de Hangzhou et un bon rapport qualité-prix. La crevette Longjing, faite à partir de crevettes de rivière, est tendre et lisse, parfumée et savoureuse, avec une texture satisfaisante. Lorsqu'elle est servie, elle peut sembler être une petite portion, mais vous vous rendez rapidement compte que c'est trop pour être terminé. Le goût est authentique, fortement recommandé.
Restaurant Felix
Il semble qu'il s'agisse d'un restaurant occidental basé sur le nom, mais c'est en réalité un restaurant de cuisine authentique de Hangbang. Le restaurant n'est pas grand, seulement une dizaine de tables. Si vous venez tard, vous devrez certainement attendre une place. Le voisin Xiaonanguo et le restaurant Tiantianwang ont également une bonne réputation.
Kuiyuan Cour
La crevette avec du bœuf tranché et des légumes est la garniture principale des nouilles, qui se compose principalement de chou de neige, de pousses de bambou et de viande maigre tranchée. C'est délicieux et savoureux, avec la particularité du goût délicieux des légumes marinés et des pousses de bambou. Hautement recommandé.
Zhi Wei Guan
La soupe aux oreilles de chat, l'un des plats emblématiques de Zhi Wei Guan, est ainsi nommée en raison de la similarité entre les nouilles et les oreilles de chat. Le petit bol de soupe a un bouillon frais et léger, avec des nouilles aux oreilles de chat moelleuses et délicieuses. Il est vraiment à la hauteur de sa réputation en tant que célèbre snack à Hangzhou. Hautement recommandé. Le riz glutineux sucré avec de la racine de lotus est une combinaison de riz glutineux moelleux et de racine de lotus sucrée, créant un délicieux contraste de saveurs. Il est vraiment impressionnant et fortement recommandé.
Collations Xinfeng
Magasin de petit-déjeuner de marque ancienne à Hangzhou. À l'intérieur du magasin, vous pouvez trouver des articles de petit-déjeuner tels que des raviolis aux crevettes et des wontons aux crevettes, tandis qu'à l'extérieur du magasin, il y a des beignets sucrés et des petits pains à la vapeur à emporter. Le magasin n'est pas grand, mais même après 9 heures du matin, les places à l'intérieur sont toujours pleines. L'un des plats signature de ce magasin est le wonton aux crevettes. On dit que ce magasin vend plus d'un millier de bols de wonton chaque jour, et le goût est resté le même pendant plus de trente ans. La farce aux crevettes dans le wonton est charnue et la saveur dépasse les attentes. Il est fortement recommandé avec un excellent rapport qualité-prix à seulement 7 yuans par bol !
Repas végétarien au temple de Faxi
Une portion du repas végétarien du temple n'est pas beaucoup, similaire à la quantité d'une cuillerée dans une cafétéria universitaire. Il se compose principalement de chou chinois, avec une petite quantité de produits à base de soja. Peut-être que ce temple ne sert que ce plat depuis de nombreuses années et son goût est assez impressionnant. C'est un excellent accompagnement et fortement recommandé !
