Ancienne ville de Baisha : Un centre culturel dans l'est du Sichuan
Caractéristiques : Tombes Han, Base de cinéma et de télévision de Baisha. L'ancienne ville de Baisha fait face au fleuve Yangtsé au nord et est adossée aux montagnes au sud. Elle conserve de nombreuses résidences traditionnelles de la fin de la dynastie Qing et du début de la République de Chine, ainsi que quelques temples et bâtiments de style occidental. Les routes en pierre bleue sont sinueuses et complexes, avec des trésors cachés dans les ruelles profondes. Aliments spéciaux : Fondue au chrysanthème, boules de racine de lotus au sucre candi, gâteaux de haricots mungo, liqueur distillée de Baisha.
Ville Ancienne de Wanling : La Première Ville d'Eau des Immigrants de Chine
Caractéristiques : La rue du marché est construite le long de la montagne, couche après couche, et est connue sous le nom de 'Petite Ville de Montagne'. C'est l'une des premières villes historiques et culturelles nommées par la municipalité de Chongqing. Malgré les vicissitudes de mille ans, la ville ancienne conserve encore son style unique. Grottes des Mille Bouddhas de la dynastie Song, tombes rupestres de la dynastie Han orientale, anciens ponts et temples des dynasties Ming et Qing, anciennes résidences de martyrs, quatre portes de village, anciens quais, culture des immigrants, culture des maisons de thé, et les dix-huit marches de l'ancien chemin de pierre. Aliments spéciaux : Nouilles Pugai, poisson fermenté de Qingjiang, oie braisée de Rongchang, gâteau à la graisse de porc, et poisson frit du Sichuan.
Ville Ancienne d'Anju : Paysages Sereins et Vues Pittoresques
Caractéristiques : Les 'Huit Scènes d'Anju' et les 'Neuf Palais et Dix-Huit Temples' sont renommés partout. La Ville Ancienne d'Anju est nichée entre montagnes et rivières, offrant non seulement une architecture de ville ancienne bien agencée et des reliques historiques, mais aussi de beaux paysages naturels et des coutumes traditionnelles (courses de bateaux-dragons, artisanat en papier folklorique). Spécialités culinaires : Mouton de Jinsha, poisson clou de bateau.
Laitan Ancient Town: La ville ancienne au bord de la rivière à travers les âges
Caractéristiques : Wengcheng, les huit paysages de Laitan, le complexe de temples anciens, les sculptures en pierre de la dynastie Song du Sud au temple Erfo. La ville ancienne est située au bord de la rivière Qujiang, offrant un magnifique paysage naturel. Les résidences des dynasties Ming et Qing sont disposées à des hauteurs variées, et les vieilles rues et ruelles sont simples et élégantes. Le Wengcheng, construit pendant la dynastie Qing, est bien préservé et unique à Chongqing. Aliments spéciaux : poisson de Qujiang, poulet local, et vous pouvez également essayer le vin de riz local.
Ancienne ville de Longtan : Rues pavées de pierre à travers le temps
Caractéristiques : Les anciens bâtiments de la ville sont répartis en une longue forme du sud au nord le long de la rivière, avec de nombreuses fondations résidentielles construites avec des bandes de pierre finement taillées. Les bâtiments anciens célèbres incluent le Palais Yu Wang et le Palais Wanshou. Les plus célèbres sont l'ancienne résidence de Zhao Shiyan, le collège de Youyang (collège de Longtan) décrit par Ding Ling, et l'ancienne résidence de son ami 'Meng Ke' (Wang Jianhong). Spécialités : Fleurs jaunes de Xiushan, œufs de pin conservés, etc.
Ville Ancienne de Ciqikou: Une Rivière, Deux Ruisseaux, Trois Montagnes, Quatre Rues
Caractéristiques: La ville ancienne de Ciqikou compte 12 rues et ruelles, dont la plupart sont bordées de bâtiments de style Ming et Qing, avec des routes pavées de pierre et de nombreux magasins le long des rues. La ville est célèbre pour ses trois trésors (Mao Xue Wang, Hui Qian Zhang Pi, et Cacahuètes au Poivre et au Sel, également connus sous le nom des trois trésors ou trois merveilles de la ville ancienne) et ses trois abondances (de nombreux temples, de nombreuses empreintes de personnes célèbres, et de nombreuses maisons de thé, comme le Temple Baolun et le Temple Yunding). La touche humaine du passé a rempli Ciqikou d'un sens de l'histoire. Aujourd'hui, Ciqikou se tient tranquillement comme une chronique culturelle, attendant votre arrivée. Spécialités culinaires: Brochettes d'agneau mongol, tofu puant, Mao Xue Wang, pommes de terre croustillantes, Chen Ma Hua, bonbons de riz de Jiangjin, tranches de pêche de Hechuan, canard braisé de Zhang, etc.
