Attends que je te serve
Attends que je te serve est un stand de nourriture de fin de soirée rempli de la nostalgie du vieux Hong Kong. Les stands de nourriture traditionnels semblent être progressivement éclipsés par les écrevisses exotiques, et il y a de moins en moins d'endroits qui servent sérieusement des collations cantonaises de fin de soirée. Les amis qui se réunissent veulent naturellement boire de la bière et manger des collations de fin de soirée, et l'atmosphère nostalgique de Attends que je te serve semble être conçue à cet effet. La boutique se concentre principalement sur les plats à emporter, donc il n'y a pas beaucoup de places pour manger sur place. Quand il y a du monde, il faut un peu de temps pour servir la nourriture, mais les portions généreuses valent la peine d'attendre.
Boutique de Nouilles Inconvenante
Près de la Tour de Canton, à côté du Parc Créatif TIT, il y a une 'épicerie' sur un chemin confortable et agréable entouré de grands arbres, où vous pouvez également voir la silhouette de la Tour de Canton. C'est la boutique de nouilles tendance de la 'Compagnie de Nouilles Asiatique' qui aime incorporer des éléments à la mode dans les nouilles. La boutique sert principalement des nouilles instantanées, mais elles ne sont pas faites de manière désinvolte. Les ingrédients sont combinés pour ressembler à des pâtes italiennes haut de gamme, faites sur commande, et évidemment, le prix n'est pas bon marché, mais la créativité est abondante. Cet endroit est en fait une épicerie avec une grande variété de nouilles instantanées importées classées par région. Vous pouvez, bien sûr, les acheter pour les emporter chez vous et les préparer vous-même. Il y a un réfrigérateur à boissons et une étagère à magazines avec de la bière, des sodas et de nombreuses publications étrangères telles que les magazines de style de vie 'MONOCLE', 'frankie', 'Premium', etc., ce qui en fait un véritable gadget.
Night Cap
Night Cap a été fondé en 2018. Beaucoup de gens se demandent pourquoi le nom 'Night Cap' a été choisi. Le fondateur, Mikey, explique que 'Night Cap' signifie littéralement 'couvre-chef de nuit', mais son sens plus profond est 'prendre un bon verre avant de se coucher'. Poussé par ce concept, il espère que les clients ne voient pas Night Cap comme un simple bar à cocktails, mais comme un espace où les gens peuvent se reposer, apaiser leurs corps et esprits fatigués, et partager entre eux. Les places dans le bar sont limitées, mais quelle que soit la distance entre les sièges ou l'atmosphère tamisée, nous visons à ce que chaque invité vive son état unique de Night Cap. Vous pouvez considérer cet endroit comme 'votre propre chambre', 'le lieu habituel', 'un bon endroit pour être seul', ou 'un sanctuaire de rendez-vous'... mais certainement pas comme un 'lieu de négociation d'affaires', un bar célèbre sur internet, ou un endroit pour se montrer.
Cute Meet Coffee Designer Store
"Cute Meet Coffee" était à l'origine situé dans un conteneur au quai nord du village de Huangpu. Son emplacement caché intéressant et son environnement de design frais ont attiré de nombreux clients. Comme son nom l'indique, 'cute meet', pour créer des rencontres plus intéressantes, "Cute Meet Coffee" a déménagé au dernier étage d'un hôtel dans une zone résidentielle. Sans sa réputation, il serait rare d'avoir une 'rencontre fortuite'. Parce qu'il est situé au dernier étage, le propriétaire a beaucoup réfléchi à l'aménagement extérieur, profitant de la terrasse. Rideaux, canapés en tissu, tabourets en bois et tables en bois de différents styles se mélangent, créant une atmosphère intéressante et nouvelle. "Cute Meet Coffee" continue de se concentrer sur le café et les desserts, et le nouveau magasin a développé de nombreuses boissons spéciales et ajouté de nombreuses options de repas légers.
petit projet Xiao Store
Dans une ruelle apparemment discrète de Changgang, une petite épicerie a récemment ouvert ses portes. Si ce n'était pour l'enseigne lumineuse à l'entrée, vous pourriez facilement la manquer. À l'intérieur, elle vend divers articles ménagers, tous soigneusement sélectionnés par le propriétaire parmi des designers du monde entier ou des marques classiques : des bols en porcelaine d'Arita avec plus de 400 ans d'histoire, des casseroles en fonte et des verres de Sori Yanagi, des chaises en hêtre TON avec une esthétique moderniste classique... Ils partagent tous les caractéristiques communes de simplicité et d'élégance, exsudant une chaleur de vie consciente, restant beaux même après des décennies d'utilisation. Vous êtes également invités à choisir parmi une grande variété de fleurs et de plantes, telles que le pin laineux, l'anémone, le saule des neiges japonais, le chimonanthe et le lys des bois. Ce ne sont pas des types flashy mais peuvent grandement apaiser l'humeur lorsqu'ils sont utilisés comme décoration intérieure. Même les paniers de fleurs proviennent de l'ancienne marque française Filt, établie en 1860, fabriqués à la main en pur coton, parfaits pour être portés sur le bras en hiver. Au fait, il y a une règle non écrite dans le magasin—'Les membres du personnel ne doivent pas apparaître sur les photos.' Alors, veuillez éviter de capturer le personnel lorsque vous prenez des photos.
RedBookShop
RedBookShop est une librairie indépendante qui a ouvert en 1999 et est toujours située dans le coin d'un bâtiment à côté de l'Académie des Beaux-Arts. De l'extérieur, le bâtiment semble ne pas avoir de magasins en activité, mais RedBookShop, qui ouvre quotidiennement, a à peine changé depuis son ouverture, y compris ses heures d'ouverture imprévisibles. Le propriétaire est un Verseau diplômé de l'Académie des Beaux-Arts, passionné par les objets vintage et la lecture. RedBookShop a rassemblé ses amis amateurs de vintage, rencontré son autre moitié, et même eu une adorable fille, ainsi que des générations d'étudiants de l'Académie des Beaux-Arts qui se sont familiarisés avec cette petite librairie. Les livres sont sélectionnés selon les préférences du propriétaire, et il y a des DVD piratés presque introuvables, ainsi que des jouets quelque peu effrayants qui sont exposés depuis des années. Au fait, ces objets vintage ont maintenant été déplacés dans l'espace derrière la librairie. Un rappel sincère : C'est une librairie privée, et ses heures d'ouverture dépendent du mode de vie et des habitudes commerciales du propriétaire. Après que la fille Capricorne du propriétaire Verseau a commencé la maternelle, le magasin ouvre du lundi au vendredi matin, approximativement de 9h30 à 11h30. Cependant, pour éviter une porte fermée et des informations trompeuses de 'l'autre propriétaire voisin,' vous pouvez vérifier la page d'accueil du magasin sur Weibo avant de visiter.
Parc 10
Après la réaménagement du 10ème étage de la Plaza Zhonghua, 'Parc 10' a pris en charge la zone en plein air et a créé un modèle de cinéma en plein air + bar. Il est divisé en plusieurs zones : comptoir de bar, sièges dispersés et zone de sièges en contrebas. Un grand écran au bout de la terrasse diffusera des films classiques après la tombée de la nuit. Parce que les projets de cinéma en plein air sont rares non seulement à Guangzhou mais aussi à l'échelle nationale, 'Parc 10' est très populaire même en hiver, avec le magasin installant soigneusement des tentes transparentes coupe-vent. En raison de son concept innovant et de son aménagement environnemental, 'Parc 10' a accueilli des performances, des événements de marque et même des fêtes privées les unes après les autres.
Restaurant Mark&Mars
Le célèbre 'Mark&Mars' à Guangzhou a enfin ouvert un nouveau magasin. La version 2.0 de 'Mark&Mars' a choisi une villa indépendante avec un jardin extérieur, offrant un environnement de restauration plus élégant. Le nouveau 'Mark&Mars' n'est plus seulement un restaurant de brunch décontracté mais un restaurant occidental compétent pour toute la journée. Le menu a également été amélioré, ajoutant de nombreux types de viandes, des repas complets et des pâtes aux fruits de mer. Avec un espace plus spacieux, un meilleur environnement et des plats plus riches, le déjà populaire 'Mark&Mars' ne fera que devenir plus populaire dans sa version 2.0.
Jiu Yin Coffee
'Jiu Yin Coffee' est un petit café qui propose à la fois du café et de l'alcool, cofondé par deux belles propriétaires. Elles ont décidé de collaborer seulement trois jours après leur rencontre, simplement parce qu'elles viennent toutes les deux de Chaoshan, et ont rapidement ouvert ce café. L'ensemble de l'espace présente un schéma de couleurs principal de vert foncé et d'or, avec quelques touches de rouge brique. C'est un espace semi-ouvert situé à un coin de rue, ce qui le rend très accrocheur. Le nom 'Jiu Yin Coffee' reflète vraiment le fait que vous pouvez y déguster des boissons qui mélangent alcool et caféine. Vous pouvez choisir n'importe quel whisky de l'armoire à alcool pour l'ajouter à votre latte, créant ainsi un 'Jiu Yin Latte' unique adapté à vos propres préférences gustatives.
Aroma House Yuma House
Aroma House est assez célèbre dans le domaine des desserts à Guangzhou, spécialisée dans les roulés à la crème et les gâteaux chiffon. Située au deuxième étage du n°4 Xincheng South Street, Aroma House a déplacé sa salle à manger au premier étage, adopté un nouveau nom—Yuma House, et changé sa décoration pour le style d'un salon de thé de l'ère Showa japonaise. La boutique est remplie de nombreux 'petits amis'—figurines et jouets rapportés du Japon. Le deuxième étage est maintenant une zone d'exposition de jouets pour la navigation et la photographie, présentant une grande partie de la collection privée de figurines et de jouets du propriétaire. Avec de nouveaux éléments et concepts, la qualité des gâteaux et desserts reste élevée. Le 'Caramel Cream Chiffon' est le gâteau signature d'Aroma House, avec un caramel riche et une crème dense qui n'est étonnamment pas trop sucrée lorsqu'ils sont combinés. Si vous êtes particulièrement sensible à la douceur, vous pouvez l'accompagner des boissons gazeuses de la boutique pour un équilibre rafraîchissant.
ARTOME Cafe
Ce café est très fantaisiste, situé loin de l'entrée du métro, dans une zone industrielle, ce qui le rend particulièrement difficile à trouver. Cependant, l'environnement fait oublier son éloignement. En entrant dans le magasin, vous voyez un parterre de roseaux, et en marchant vers la gauche, vous arrivez à la zone de sièges, remplie de vases, sculptures, peintures aux couleurs de Morandi... Il y a même un lit aux couleurs de Morandi, qui est en fait une zone de sièges. Les escaliers menant au deuxième étage sont conçus pour imiter Monument Valley, avec une ambiance de conte de fées créée par les couleurs rose, blanc et gris. Au deuxième étage, il y a une petite salle privée de style marocain, avec des lampes, des tapis, des chaises en rotin et des autocollants muraux de style marocain. En passant devant l'escalier en colimaçon tout blanc, il y a aussi une aire de pique-nique préparée par le propriétaire. En ce qui concerne les boissons, ils offrent une combinaison unique de jaune d'œuf salé et de café, que je n'ai jamais vue ailleurs. Le capuchon de lait au jaune d'œuf salé a un goût savoureux et parfumé, équilibrant l'amertume de l'Americano, et vaut vraiment la peine d'être essayé.
Magasin de Département Firewood Happy
Dans une ruelle profonde derrière la place Oriental Wende, un nouveau magasin avec un style de décoration rétro américain a ouvert ses portes. Il commence à fonctionner le matin, vous faisant presque sans aucun doute penser que c'est un café. Mais lorsque vous prenez le menu, vous découvrirez qu'en plus du café, il y a aussi de l'alcool, et si vous avez de la chance, du pain fraîchement cuit. Il peut être difficile de définir quel est le principal objectif de ce magasin—café, pain ou alcool, ou peut-être que les trois sont également importants. Firewood s'efforce d'assurer une qualité stable pour chaque produit qu'il propose. Dans cet espace géré par une équipe composée d'un torréfacteur de café, d'un barman, d'un designer qui fait des petits boulots et d'un studio spécialisé dans le pain fait main au levain naturel, vous pouvez profiter d'un cocktail légèrement enivrant pendant la journée, d'une tasse de café pour clarifier votre esprit la nuit, et d'un morceau de dessert pour augmenter votre bonheur, en vivant une vie 'heureuse' extraordinaire.
