Ère de fumée cuite Saumon de boeuf sauté (Boutique Washington du 1er mai)
Recommandé par les habitants, ce restaurant vous permet de regarder en direct les chefs en train de cuisiner. C'est une chaîne populaire de cuisine hunanaise avec un environnement spacieux et lumineux. Des téléviseurs LCD sont accrochés aux murs, diffusant en direct les activités de la cuisine et montrant l'ensemble du processus de cuisson. Les plats servis dans le restaurant sont excellents et authentiquement parfumés. Le poisson sautant, les côtes de taro, l'aubergine au piment pilé et autres plats valent le détour. Les prix sont raisonnables et le service est amical.
Jade Tower East (succursale de la route Wuyi)
Origine de la cuisine du Hunan, connue sous le nom de « l'Académie militaire de Whampoa » de la cuisine du Hunan.
Grand Bol Cuisine (succursale de Dongfeng Road)
La cuisine authentique du Hunan a un rapport qualité-prix élevé, avec un service chaleureux et des prix abordables. Da Wan Chu est un représentant de la cuisine du Hunan abordable et de haute qualité à Changsha, et beaucoup de leurs plats sont populaires auprès des clients. Leur jarret de porc braisé signature est fait avec du jarret de porc frais sélectionné, mijoté dans un pot et saupoudré d'oignons verts après avoir été cuit. Il a un arôme parfumé et une texture tendre, et est très savoureux. Quant au chou-fleur en grand pot, comme son nom l'indique, il s'agit d'une grande portion de chou-fleur sauté avec du piment rouge, délicieusement épicé et savoureux.
Ancien poêle de rue fabriquant
Une destination populaire auprès des clients fidèles au fil des années, offrant un aperçu de la vie locale à Changsha.
Restaurant riche Old Heaven
Il y a un vieux puits dans le magasin qui partage la même origine que Baishajing et propose une cuisine authentique de Hunan.
Restaurant Iron Fat
Saveur typique de Changsha, tous les plats sont très appétissants.
Restaurant Juana (succursale de la rue Wenyun)
La patronne recommandera une portion appropriée en fonction du nombre de personnes. Un restaurant de cuisine authentique du Hunan très réputé, la viande d'oie à la plaque en fer est un incontournable.
Clients du monde entier
La cuisine hunanaise la plus authentique faite maison, à ne pas manquer : le calmar émincé avec du porc tranché.
57 degrés Xiang
La combinaison innovante de la cuisine Hunan et du teppanyaki, les chefs démontrant le processus de cuisson de près. 57℃ Xiang Furong Restaurant, un restaurant spécialisé dans la cuisine teppanyaki du Hunan ; l'un des plats emblématiques est l'œuf cuit à la vapeur avec des œufs de poisson volants.