Monastère de Stavronikita
Au début du XIXe siècle, pendant la guerre d'indépendance grecque, le monastère de Stavronikita, ainsi que tout le Mont Athos, a connu des temps difficiles et a été abandonné à un moment donné. Par la suite, le monastère a subi de graves dommages en raison de trois incendies en 1864, 1874 et 1879. Le monastère reconstruit était également accablé de dettes. Dans la seconde moitié du XXe siècle, le monastère avait été largement abandonné. De 1981 à 1999, le monastère a subi des travaux de restauration et de renforcement.
Monastère d'Iviron
Le monastère d'Iviron a été fondé par deux moines géorgiens, Ioane et Tornike Eristavi, entre 980 et 983 après J.-C., pour accueillir des moines géorgiens. Le nom 'Iviron' est le nom grec de l'ancien royaume géorgien de l'Ibérie caucasienne. Le monastère se classe troisième sur le mont Athos. La bibliothèque du monastère contient 2 000 manuscrits et 20 000 livres en géorgien, grec, hébreu et latin. Le monastère possède le plus de reliques de saints sur le mont Athos.
Monastère Philotheou
Le monastère Philotheou a été fondé par le bienheureux Philotheos à la fin du 10ème siècle. En 1539-1540, le monastère a été restauré par le roi Levan de Kakheti et son fils Alexandre II de Géorgie, avec des fresques les représentant dans le réfectoire. La bibliothèque abrite 250 manuscrits et 2500 livres imprimés (dont 500 en russe et en roumain). Le monastère abrite 60 moines.
Monastère de Karacalla
Il se trouve sur le côté sud-est de la péninsule, abritant 50 moines. Sa bibliothèque contient 330 manuscrits et 3000 livres imprimés. Fondé au 11ème siècle, le monastère de Karacalla est tombé en déclin au 13ème siècle en raison des invasions de pirates et de Latins.
Monastère de Pantokratoros
Le monastère a été fondé par Alexios et Ioannis en 1363. La bibliothèque abrite 350 manuscrits et 3500 livres imprimés. Les documents du monastère sont écrits en grec et en turc. Aujourd'hui, le monastère compte environ 17 moines.
Grand Monastère de Lavra
Nikephoros II avait promis de devenir moine au Grand Lavra, mais sa mort l'en a empêché. Son successeur, Jean Ier, a doublé la dotation permanente de l'empire. L'empereur a également offert au Grand Lavra de nombreuses autres propriétés, y compris l'île de Saint Eustratius et le Monastère de Saint André à Thessalonique. Le nombre de moines est passé de 80 à 120. En 1655, Dionysius III, le Patriarche œcuménique de Constantinople, a fait don de ses biens personnels et est devenu moine. Athanase est mort avec six ouvriers lorsque le dôme s'est effondré pendant la construction de l'église. Le style architectural de cette église a été imité par d'autres monastères.