Guide Gastronomique de Florence

Le steak et le vin rouge de Toscane font également partie de la culture de Florence. Cette liste vous emmènera dans des restaurants de Florence où vous ne regretterez pas de manger et où vous pourrez découvrir le charme de la cuisine locale !

C'est un restaurant italien de milieu à haut de gamme. Il a une note de quatre étoiles sur TripAdvisor avec plus de mille avis, ce qui indique sa popularité. Le restaurant propose des spécialités locales toscanes, avec de bons ingrédients et des plats authentiques. L'intérieur est pittoresque et à l'ancienne, typique d'un vieux restaurant européen.

Vecchio Vicolo

C'est un restaurant italien de milieu de gamme. L'intérieur est chaleureux, propre, calme et privé, ce qui le rend adapté aux réunions entre amis. Le menu est riche et authentique, offrant des pizzas, des pâtes, de la viande et du poisson, ainsi que des vins locaux authentiques.
Situé dans le quartier de San Lorenzo, ce restaurant présente une décoration intérieure moderne et complexe, ornée de nombreuses œuvres d'art. En conséquence, le restaurant sert également de petite galerie, offrant un lieu d'échange pour les artistes et les collectionneurs. Le restaurant propose une cuisine italienne exquise, utilisant des ingrédients de haute qualité et des saveurs authentiques.
C'est un restaurant italien de milieu de gamme. Situé dans le centre historique, c'est un restaurant typique de l'ancienne Europe avec une architecture et une décoration intérieure anciennes. Le restaurant a un espace intérieur compact. C'est un endroit pour déguster la cuisine méditerranéenne et les spécialités locales.
C'est un restaurant italien abordable de milieu de gamme. Il est profondément caché dans les ruelles d'Italie, situé au sud de la cathédrale de Florence, près de la maison de Dante. Il est spécialisé dans les pâtes faites maison, les viandes, les pizzas et la cuisine toscane. Certaines versions améliorées des plats traditionnels des fermes toscanes valent la peine d'être essayées.

La Prosciutteria Firenze

Le nom de la boutique signifie 'la boutique qui vend du jambon.' Cette boutique de jambon est similaire au concept d'un bar à vins, offrant principalement des viandes séchées et marinées. La Toscane regorge de délices, et il faudrait plusieurs jours pour en essayer un différent à chaque repas. Par conséquent, cette boutique de jambon facilite la dégustation de différents jambons et vins.
Carceri est à la fois une pizzeria et un bar, considéré comme un restaurant local économique populaire parmi les jeunes. Il est situé dans une place fermée, dans un ancien bâtiment qui avait autrefois des fresques, maintenant principalement ornées de graffitis de dessins animés liés à la prison. La décoration est mignonne et humoristique, et le restaurant dispose de nombreux sièges en plein air.