Viñedos en terrazas de Lavaux, Un viaje atemporal a través de viñedos en terrazas

Lavaux vignoble en terrasses

Chemin de Fény, Puidoux, Distrito de Lavaux Oron, Vaud, 1070, Suiza

La hermosa vista de los campos de arroz en terrazas junto al agua del lago sigue siendo impresionante

4.7

Introducción

Los viñedos en terrazas de Lavaux están ubicados desde el Castillo de Chillon en el este hasta los suburbios de Lausana en el oeste, con una longitud total de unos 40 kilómetros. Los primeros viñedos aquí se construyeron en el siglo XI, cuando los monjes construyeron terrazas de viñedos separadas por muros de piedra. Ahora es una de las áreas de viñedos más grandes de Suiza, con 14 pueblos repartidos en ella, que han sido testigos del cambio social y del equilibrio entre el ser humano y la naturaleza durante los últimos mil años. En 2007, la UNESCO lo declaró Patrimonio de la Humanidad. La temporada ideal para visitar es en verano y otoño. Hay muchas rutas de senderismo en las terrazas y, si no le gusta caminar, también puede elegir el pequeño tren turístico de caucho. La ruta recomendada por la Oficina de Turismo de Suiza es St-Saphorin-Lutry, con una distancia total de 11 kilómetros y una duración de 3 horas y media, durante la cual también puede visitar las bodegas tradicionales y degustar los vinos locales. Si tiene más tiempo, puede elegir una ruta por su cuenta, pero asegúrese de prestar atención al último horario de los transportes. Las oficinas de turismo de Montreux y Vevey pueden brindar información más detallada, y los mapas de rutas se pueden consultar en el sitio web de Hiking Switzerland. Además, los sitios web oficiales de las oficinas de turismo de Montreux, Vevey y Lavaux también ofrecen más recomendaciones de rutas de senderismo. De cualquier manera que elija visitar, las terrazas de viñedos de Lavaux le proporcionarán una experiencia inolvidable.