Todos los que vienen a Bondi Beach quedarán asombrados por Icebergs. Este edificio azul y blanco se encuentra solo en el borde de un acantilado. Desde aquí, puedes contemplar el azur de Bondi y la piscina de Icebergs, con el mar y el cielo fusionándose en uno. Bajo el deslumbrante sol de verano, la decoración de tonos fríos te da una sensación refrescante, haciéndote querer sentarte y pedir una bebida fría.
Brewtown
Esta tienda tiene tres sucursales en Sídney, entre las cuales Brewtown Newtown inventó un nuevo concepto de croissant + donut - Brewnut. Cuando un donut se combina con un croissant, se convierte en un manjar versátil. Hay cuatro sabores en total: canela, glaseado, chispas de chocolate y mermelada, con una textura crujiente.
Paramount Coffee Project
Este café es un café de estilo abierto ubicado en un antiguo cine. Por la mañana, la luz del sol entra, lo que lo convierte en un lugar perfecto para fotos. Cada cuatro a seis semanas, envían un nuevo lote de granos de café a diferentes baristas de todo el mundo para tostar, por lo que puedes probar granos de café aquí que no encontrarás en otros lugares. Además, hay varios alimentos para acompañar el café: pan fresco de Brickfields con aguacate, gachas de cebada perlada con manzana, naranja y pistacho son opciones saludables; para los amantes de la comida que priorizan el sabor, los waffles de pollo frito con salsa de tocino de arce, queso con pecho de res y chucrut alemán son las especialidades de la casa.
Esta tienda es una bendición para los entusiastas del matcha, recomendada por el Sr. Ma. Se considera la tienda de postres de matcha más popular en Sídney. Ubicada no muy lejos de Hyde Park, es un pequeño rincón que se puede encontrar a pocos minutos a pie de la estación de tren Museum. La tienda es muy pequeña y a menudo no tiene asientos, pero una vez que entras, puedes oler un ligero aroma a matcha. Hay varios muffins de matcha, rollos suizos de matcha, pasteles chiffon de matcha, tartas de matcha, galletas de matcha y bebidas de matcha, etc. Cada artículo en la tienda puede considerarse un plato emblemático, por lo que no tienes que preocuparte por tomar una mala decisión incluso si ordenas al azar.
The Grounds
El punto culminante final es el icónico café, The Grounds. En lugar de llamarlo un café, sería más preciso describirlo como un pequeño pueblo. The Grounds of Alexandria está construido sobre los restos de un almacén, que una vez fue catalogado como un sitio patrimonial. Este café tiene como objetivo crear un jardín orgánico innovador y sostenible, con todo, desde fuentes vintage y mini granjas hasta pequeños jardines, haciéndolo sentir como un paraíso selvático.
