Guía Gastronómica de Brisbane

¡Brisbane es un paraíso gastronómico donde puedes disfrutar de la famosa comida al aire libre en patios de Queensland y de suntuosos banquetes de mariscos! Debido a la afluencia de muchos inmigrantes, Brisbane muestra una diversa cultura culinaria en términos de estilos de comida y tipos de cocina.

Pochana Thai Restaurant

Pochana es un restaurante y bar con temática tailandesa. Además de ofrecer comidas, el restaurante cuenta con actuaciones de bandas en vivo y atractivos bartenders preparando bebidas, creando un ambiente fantástico. Sus platos emblemáticos incluyen cocina tailandesa clásica como camarones al limón tailandés, sopa Tom Yum, cangrejo al curry, arroz frito tailandés y más.

Hakataya Ramen

Hakataya Ramen es considerado uno de los mejores lugares de ramen en Brisbane. Es asequible, con precios que generalmente no superan los 15 AUD, lo que lo convierte en una opción popular entre los estudiantes para sus comidas. Los chefs aquí son todos de Japón, por lo que a menudo se escucha inglés hablado con un fuerte acento japonés al ordenar. Hakataya Ramen utiliza caldo de tonkotsu, que es blanco, brillante, delicioso y no grasoso.

Noosa Chocolate Factory

Se dice que es el mejor chocolate artesanal de Brisbane. Hay dos tiendas en el centro de la ciudad, una vende chocolate a granel por peso y la otra vende chocolate empaquetado y algunas bebidas. Su tienda tiene un estilo muy industrial, con muchos compartimentos pequeños de madera en la pared para guardar el chocolate. El menú de bebidas también está escrito en una pequeña pizarra, lo cual es muy único. Para aquellos que aman tomar fotos, pueden pasar mucho tiempo aquí y tomar muchas fotos hermosas.

Eat Street

Brisbane también tiene un mercado nocturno, ubicado cerca del aeropuerto en Eat Street. Es muy conspicuo y fácil de encontrar, construido a partir de contenedores de envío. Excepto por unos pocos meses especiales cada año, está abierto al público todos los viernes, sábados y domingos. Si planeas ir, recuerda preparar efectivo con anticipación, ya que algunos puestos no tienen máquinas POS y solo aceptan efectivo. Recomendaciones: helado, calamar a la parrilla.