Budapest: Una fusión culinaria de Oriente y Occidente

Cuando se trata de la cocina europea, creo que muchas personas, como yo, primero pensarán en la elegante y exquisita cocina francesa, la apasionada y audaz cocina italiana, y la rica y diversa cocina española. Poco saben que hay un país ubicado en el corazón de Europa, discreto pero lujoso, y ese es Hungría. La cocina húngara combina las características culinarias europeas con elementos exóticos asiáticos, combinados con las técnicas tradicionales de cocina del país, creando un sabor único, rico e intenso que es simplemente delicioso.

Spoon Restaurant

Spoon Restaurant, un restaurante estilo barco, está atracado en un lado del Puente de las Cadenas. El restaurante está dividido en varias salas, y el lugar más popular en verano es la terraza del último piso. Los asientos junto al río deben reservarse con antelación. La principal oferta aquí es un buffet, que está exquisitamente preparado, y se espera que los elementos del menú regular también sean de alta calidad. ¡El ambiente, el servicio y los platos del restaurante son todos de primera clase, y los precios son razonables! Aquellos que disfrutan de una atmósfera romántica no deben perdérselo.

Kheli

Kheli, este restaurante, ha sido administrado por una familia desde su apertura en 1899, manteniendo su encanto rústico original. Aunque está ubicado en los suburbios de Buda, muchos artistas, atletas y políticos famosos han cenado aquí. Los platos de Kheli son muy distintivos, y puedes encontrar anécdotas sobre los platos emblemáticos en su sitio web. Leerlas antes de probar añade una capa extra de disfrute.
Una chica taiwanesa elogió este restaurante en línea, diciendo que es comparable a un restaurante con estrella Michelin. Ella cenó aquí varias veces y proporcionó introducciones detalladas para cada plato. Incapaz de resistir la tentación, yo también vine aquí. Referencia de clasificación en Tripadvisor: 59/917, sitio web: http://www.kiskakukk.hu/
Menza es el restaurante de cocina húngara más famoso, muy elogiado tanto por los locales como por los turistas. Hay un menú de almuerzo diario entre semana, que es económico. Si quieres probar platos húngaros simples pero exquisitos y planeas tener una buena comida aquí, asegúrate de hacer una reserva con anticipación.

Hunyadi Etterem

La ubicación es excelente, un encantador pequeño restaurante situado al pie del Bastión de los Pescadores. El restaurante se especializa en cocina tradicional húngara, pero también puedes pedir deliciosa pasta italiana. La comida es sabrosa y las porciones son muy generosas, ofreciendo una gran relación calidad-precio. El personal del restaurante también es muy amable, lo que lo convierte en una opción de comida muy rentable.

Regi Sipos

Regi Sipos es un restaurante famoso por su sopa de pescado, ¡afirmando ser el número 1! Este restaurante no es muy turístico, con la mayoría de los comensales siendo locales. Es un favorito entre los locales por su auténtica sopa de pescado y pescado a la parrilla. Sin embargo, el restaurante es algo inconveniente de alcanzar ya que no está ubicado en el casco antiguo. Muchos locales lo visitan, y durante la Navidad, los clientes incluso vienen aquí para llevarse sopa de pescado. Buen vino no necesita arbusto; debes ir y comprobarlo.