El Paraíso del Carnívoro: Cocina Húngara

Si te encanta comer carne, este lugar es el paraíso. Los platos locales húngaros tienen un sabor fuerte, con la carne jugando un papel importante, a menudo acompañada de verduras de temporada. El sabor es algo similar a los guisos chinos. Las especialidades húngaras más famosas son Gulyás (sopa de carne y patatas), Halászlé (sopa de pescado), Töltött paprika (pimientos rellenos), Palacsinta (panqueques) y Dobos torta (pastel de chocolate de cinco capas).

Nagyi Palacsintázója Pancake Shop

Es una cadena nacional en crecimiento de tiendas de panqueques. Si tienes la oportunidad, visita la tienda para probar los sabores de Hungría. La calidad y el precio definitivamente te sorprenderán. Palacsinta es similar al Crepe/Panqueque más común en la calle. Además de los panqueques tradicionales con sabor a chocolate, esta tienda también ofrece estilos de panqueques tanto dulces como salados.
Menza es el restaurante de cocina húngara más famoso, muy elogiado tanto por los locales como por los turistas. Hay un menú de almuerzo diario entre semana, que es asequible. Si quieres probar platos húngaros simples pero exquisitos y planeas tener una buena comida aquí, asegúrate de hacer una reserva con anticipación.

Paprika Vendéglő Red Pepper Restaurant

Es un restaurante con fuertes características húngaras, con una decoración muy exquisita: mesas y sillas de madera vintage, manteles y vajilla característicos de Hungría que te hacen sentir como si estuvieras en un antiguo castillo. Además de la deliciosa sopa de patata y carne de res, la sopa de pescado húngara y varios otros platos principales también son buenas opciones. La sopa de carne de res se sirve en una olla colgante, con una porción muy grande, acompañada de pan recién cortado.

Mercado Central, Budapest

Después de la apertura de la nueva línea de metro, se volvió muy conveniente llegar. Dentro, hay muchos souvenirs húngaros a la venta, como postales, foie gras, vino Tokaji, jamón curado, pimientos rojos, muñecas, y también artículos comunes como tazas, ropa, llaveros y imanes. Si te cansas de comprar, puedes disfrutar de estofado de res, sopa de res o pizza regular en los puestos de comida en el segundo piso. Es un lugar donde puedes coleccionar especialidades húngaras y descubrir la cultura húngara.