Pho 24
Pho 24 es una famosa cadena vietnamita de pho conocida por su buen ambiente y servicio atento y rápido. Los fideos de arroz aquí se derriten en la boca, y el rico caldo combinado con carne de res tierna y verduras, junto con un condimento ligeramente agrio y picante, deja un regusto duradero que es inmensamente satisfactorio.
Cha Ca La Vong
Este restaurante centenario se especializa en asar deliciosas rebanadas de pescado, que son amadas tanto por los locales como por los turistas. Los tipos de pescado utilizados incluyen el pez cabeza de serpiente y el bagre, siendo la carpa de barro particularmente sabrosa. El pescado se deshuesa y se corta en rodajas finas, se marina con una receta secreta y luego se asa al carbón utilizando pinzas de bambú. Los comensales pueden usar una pequeña estufa en la mesa para calentar las rebanadas de pescado pre-asadas, que se sirven con cacahuetes fritos con cinco especias, papel de arroz horneado, fideos de arroz, pasta de camarones, así como limón y chile, lo que lo hace extremadamente delicioso.
Bistecca Restaurant Danang
Este restaurante de gama media a alta, ubicado a orillas del río Han, es bastante popular en la ciudad de Da Nang. Su plato estrella, las alitas de pollo a la parrilla, se prepara en un estilo local único y tiene un sabor muy auténtico. La ubicación privilegiada del restaurante permite a los comensales disfrutar de hermosas vistas al río desde el amplio y luminoso comedor, sintiendo la suave brisa del río y una sensación de tranquilidad. Además, hay un pequeño balcón en el segundo piso que ofrece una vista aún más amplia y mejora la experiencia gastronómica.
Madame Lan
Este restaurante vietnamita es muy popular, conocido por sus platos exquisitos y frescos, así como por su decoración rústica y elegante. El hotpot de mariscos del restaurante es especialmente memorable, con sus ricas especias combinadas con métodos de cocina locales auténticos, lo que lo convierte en una visita obligada. Los platos especiales del restaurante incluyen rollitos de primavera vietnamitas, ostras a la parrilla y yogur de aguacate, mientras que el arroz pegajoso envuelto en hojas de bambú también vale la pena probarlo.
Costa Seafood Restaurant
Este restaurante de cocina fusión es muy popular, conocido por su concepto de alimentación saludable y sus platos de mariscos frescos y deliciosos. Su plato estrella, la langosta a la parrilla, es sabroso, y los cubos de carne de res con ajo también son muy apreciados por los clientes por su carne tierna y jugosa.
Restaurante Nha Hang Yen
Este restaurante vietnamita es muy popular por su comida asequible y deliciosa, atrayendo a turistas de todo el mundo. El restaurante está dividido en dos pisos, con un balcón al aire libre en el segundo piso donde puedes disfrutar del hermoso paisaje mientras saboreas tu comida. Definitivamente es una experiencia maravillosa. Además de los platos tradicionales vietnamitas y los rollitos de primavera, los mariscos también son una de las especialidades de este restaurante, siendo muy recomendada la cazuela de mariscos.
Bloom Saigon Restaurant
Este restaurante está ubicado en una encantadora villa colonial francesa renovada, ofreciendo un ambiente agradable y relajado. El restaurante sirve cocina vietnamita auténtica y comida callejera, con un toque de platos creativos inspirados en la cocina francesa que seguramente sorprenderán. Los chefs ejecutivos Jacqueline Kieu y Hung Tu aseguran que todos los platos se preparen frescos y deliciosos, llevando sus conceptos de comida creativa e ingredientes frescos a Bloom, infundiendo sabores tradicionales vietnamitas con un giro moderno. Los platos se elaboran con ingredientes frescos y de alta calidad, sin MSG ni otros aditivos, haciéndolos tanto saludables como deliciosos.