Ubicado en un parque, es un hermoso restaurante francés que fue seleccionado como el primer restaurante de 3 estrellas en los Países Bajos en 2005. Los ingredientes aquí se entregan frescos diariamente, y para dar a los huéspedes una mayor sensación de frescura, el menú cambia todos los días. Su vino también es muy bueno, complementando los deliciosos platos, ¡haciendo que sea una experiencia absolutamente maravillosa!
Fred
Fred es uno de los diez mejores restaurantes de Róterdam y ha sido galardonado con dos estrellas Michelin. El chef de Fred ve la cocina como un experimento en la cocina, creando audazmente nuevas combinaciones de platos que son creativos pero tradicionales. Los platos emblemáticos han mantenido sus sabores durante muchos años. Los vinos del restaurante son cuidadosamente seleccionados por un sumiller y son ricos y deliciosos, con más de 65 tipos diferentes de queso disponibles.
Ubicado en la bulliciosa calle comercial De Meent, este restaurante con una estrella Michelin también ha sido votado como 'Mejor Restaurante en Relación Calidad-Precio' por los medios locales. Especializado en cocina francesa y mediterránea, está dirigido por el renombrado chef Gret Blom, quien insiste en usar ingredientes de la más alta calidad para los platos. Sin embargo, los precios son muy asequibles, con un menú de almuerzo que cuesta solo 35 euros, lo que lo convierte en un restaurante con estrella altamente rentable. Además, el restaurante ofrece más de 500 tipos de vinos, con una pared del restaurante que sirve como una bodega, llena de una impresionante colección que seguramente cautivará a los entusiastas del vino.
Un restaurante con una estrella Michelin abierto por el chef estrella holandés Mario Ridder en el Hotel Hilton. La decoración del restaurante utiliza mármol, latón y roble americano de estilo de los años 60 como elementos de diseño, creando un ambiente de comedor extremadamente lujoso. La cocina se basa en la gastronomía francesa, combinada con elementos creativos, logrando una maravillosa armonía de sabor y aroma. Además, las recomendaciones de vinos del sommelier también son sobresalientes.