El Restaurante que Debes Probar en Trabzon

Esta es la ciudad más grande a lo largo de la costa del Mar Negro en Turquía y el puerto más concurrido en el Mar Negro oriental, frente a Rusia con frecuentes intercambios de barcos. A pesar de ser una ciudad portuaria ocupada, Trabzon tiene la elegancia fresca de los bosques europeos y el encanto suave de las colinas lluviosas de Lingnan en China, con castillos y jardines de té envueltos en una densa niebla. Trabzon fue una vez la sede del Imperio de Trebisonda hasta que fue conquistada por los otomanos en 1461.

Solo con la decoración de este restaurante, puedes decir que el buen gusto aquí se ha transmitido durante años. Las paredes están llenas de fotos antiguas, dándole un aire nostálgico. Solo sirven pilav aquí, que es un plato de arroz turco especial. Aunque la variedad es limitada, el sabor auténtico del pilav es encomiable, encarnando perfectamente la esencia de la cocina de Asia Central.
Las noches en Trabzon, esta bulliciosa ciudad portuaria del Mar Negro, siempre son animadas, y no puedes perderte los puestos de mariscos. Este restaurante se destaca en el mercado nocturno. Sirve mariscos frescos del Mar Negro, y el pescado a la parrilla es imprescindible en cada mesa.

Fevzi Hoca Balik-Kofte

Este restaurante tiene vistas al Mar Negro. Aunque es un restaurante con vista al mar, ofrece precios asequibles. Probar la especialidad local de Trabzon — las anchoas — aquí es la experiencia más deliciosa.