Delicias de Yingkou en la Punta de la Lengua

Yingkou es un paraíso para los amantes de la comida, por eso tiene la única cocina en el país que lleva el nombre de una ciudad a nivel de prefectura, la Cocina Ying. Permítanme presentar algunos restaurantes muy valorados.

Jingangshan BBQ

Un restaurante de barbacoa donde no puedes comer sin hacer cola, con una salsa secreta para mojar que se combina con la barbacoa, te lo mereces. He probado la barbacoa coreana en muchos lugares, pero la barbacoa coreana en Yingkou es más auténtica porque muchos compatriotas coreanos viven en el noreste. La atmósfera del restaurante de barbacoa coreana es muy buena, con un grupo de personas sentadas alrededor para una barbacoa autoservicio, charlando y riendo, y disfrutando.

Fisherman's Seafood

La tienda no es particularmente grande, pero es muy limpia y luminosa. La higiene está bien mantenida y el dueño es muy hospitalario. Los platos son extremadamente deliciosos.

Villa Yuansheng Mountain

'Villa Yuansheng Mountain' está ubicada en el pueblo de Zhanmaoyu, municipio de Xiaoshipeng, Gaizhou, ciudad de Yingkou, provincia de Liaoning. El terreno incluye montañas, colinas y llanuras, con estaciones distintas y un clima agradable. La villa presenta un tema de 'regreso a la naturaleza' e integra senderos sombreados, una plaza de hogueras, un parque de pesca, un parque acuático, desarrollo al aire libre y un jardín de recolección. Es una villa integral que combina comedor, alojamiento, entretenimiento y conferencias.

Xin Hong Yun Pin Classic Ying Cuisine

Este restaurante está ubicado en la Avenida de la Bahía de Liaodong en el Distrito de Bayuquan. Es un restaurante de cocina Ying muy conocido en la zona, famoso por sus platos Ying exquisitos, auténticos y meticulosos. El ambiente del comedor también es muy elegante. Platos como Burro en Escalera, Col China Guisada con Caballa, Tiras de Pescado de Gaizhou y Tofu con Tiras de Cangrejo son bastante buenos. Aunque forma parte de la cocina de Liaoning, la cocina de Yingkou tiene un toque del encanto de la cocina de Shandong. Muchos de los lugareños son descendientes de los primeros inmigrantes de Shandong que trajeron consigo los métodos de cocina de Shandong, integrando las características locales de Yingkou para crear platos innovadores y más deliciosos mientras conservan los sabores originales. Las personas que están acostumbradas a comer cocina de Guangdong aprecian particularmente este enfoque moderado de condimentar. De hecho, los verdaderos maestros culinarios utilizan las características de los ingredientes y usan la menor cantidad de condimentos para crear la comida más deliciosa.

Jinyu Tong Seafood Buffet

El restaurante ofrece una amplia variedad de mariscos, adecuado para un bar de aperitivos. Hay miembros del personal que ayudan a preparar teppanyaki y otros platos. Disfruto particularmente de las vieiras con fideos y las ostras. En cuanto a la langosta, algunos la prefieren al vapor o hervida, mientras que otros la prefieren con ingredientes añadidos. Personalmente, prefiero la última opción.