Gastronomía de la Carretera 1: Guía de los 10 mejores restaurantes a lo largo de la costa oeste

¿Crees que el paisaje impresionante es el único encanto de la Carretera 1? ¡¡¡NO!!! ¡No sabes que la comida a lo largo de la Carretera 1 es igualmente emocionante y deliciosa!

Restaurant Gary Danko está ubicado en San Francisco, Estados Unidos. Recibió el Premio de Excelencia en 2014 y está clasificado como el cuarto mejor restaurante de la zona. La preparación y presentación de los platos son extremadamente exquisitas, y el servicio es excelente. Además, este restaurante es un lugar popular para propuestas de matrimonio, con muchas parejas eligiendo proponer o celebrar aniversarios aquí. Las paredes gris-marrón están adornadas con pinturas modernas de los artistas Hunt Slonem, Erin Parish y Angelina Nasso. La atmósfera del comedor es muy cómoda, y vale la pena visitarlo si estás interesado.
El Restaurante Lingnan es definitivamente el restaurante cantonés más famoso de la ciudad. Si quieres cenar aquí, recuerda reservar con antelación. De lo contrario, podrías tener que esperar dos horas. Puedes bajarte en la estación Montgomery por BART y caminar hasta el restaurante. Si estás conduciendo, hay estacionamiento gratuito disponible. Se dice que las hijas de Obama han probado los platos emblemáticos aquí, 'Carne de Res Lingnan' y 'Cangrejo con Sal y Pimienta'.

Restaurante Nepenthe

El Restaurante Nepenthe está ubicado en los acantilados de Big Sur y es un restaurante con más de 100 años de historia y vistas inigualables. El restaurante ofrece platos comunes americanos como bistec y papas fritas, que son bastante deliciosos, atrayendo a 250,000 visitantes cada año. Los visitantes que vienen aquí pueden disfrutar de comida gourmet mientras admiran el interminable Océano Pacífico, abrazando la gran belleza de la naturaleza, lo que seguramente te hará sentir extremadamente cómodo. Sin embargo, esta característica única también significa que el restaurante a menudo requiere reservaciones.
Después de terminar un viaje por carretera en la Highway 1, debes darte el gusto de una comida suntuosa y exquisita. Este restaurante de kaiseki en Los Ángeles es una excelente opción. Aunque el precio es un poco alto, definitivamente vale la pena la experiencia. Los mariscos en N/Naka son seleccionados personalmente por la Chef Niki en el mercado de mariscos cada mañana, y casi todos los vegetales son orgánicos ya que provienen del 'propio jardín' del restaurante. Se puede decir que el menú de cada comida está lleno de la interpretación reflexiva de la chef sobre el mensaje que quiere transmitir a los clientes cada día.
¡En la artística ciudad de Carmel, debes elegir un restaurante artístico que haga juego! A lo largo de la Carretera 1 en la ciudad de Carmel, Dametra Cafe es el restaurante mejor valorado. La atmósfera musical aquí es única y acogedora, como un banquete familiar. Tal vez mientras disfrutas de una deliciosa cena, el dueño podría acercarse a tu mesa y cantarte una serenata. Habiendo ganado el Certificado de Excelencia del mundialmente conocido sitio web de viajes Tripadvisor, la comida aquí es igualmente impresionante. Se especializa en cocina italiana y griega, ya sea pizza, lasaña, verduras al horno o cordero, todo muestra un animado estilo mediterráneo. Se dice que la atmósfera de este restaurante es tan buena que los huéspedes que entran y salen todos quieren tomar la mano del dueño y expresar sus sentimientos.
Este es un restaurante chino que principalmente sirve cocina china con una variedad de estilos. También hay algunas quejas sobre este restaurante. Algunos turistas chinos que han estado allí informaron que no siguen la costumbre estadounidense de dar propina: el personal añadirá directamente alrededor del 15% de propina a la cuenta sin informar a los clientes. Toma lo que necesites.
Este restaurante de cocina americana auténtica se encuentra entre los mejores de todos los restaurantes de San Simeon. Su plato estrella es el bistec, con un menú de bistec que cuesta alrededor de $23-30. El restaurante está ubicado cerca de una playa tranquila y hermosa, donde puedes dar un paseo y disfrutar del paisaje después de tu comida.
Este es un restaurante de mariscos popular tanto entre los locales como entre los turistas. Ya sea su famoso cangrejo hervido, bisque de langosta o ostras jugosas, todos los platos están hechos con ingredientes extremadamente frescos, preservando los sabores más auténticos del océano. El lugar es tan popular que a menudo puede que tengas que esperar en la fila, pero si tienes una búsqueda incesante de comida gourmet, podría valer la pena considerarlo.
En el reino de la comida rápida de los Estados Unidos, parece un poco inapropiado no recomendar una hamburguesería, pero recomendar lugares como McDonald's o KFC sería demasiado vulgar. Por lo tanto, Pono Burger es la elección perfecta. Además, esta es una hamburguesería con 'sentimiento.' En la pequeña pizarra dentro de la tienda, escriben: La comida no es solo una mercancía, sino una relación. Sus ingredientes provienen de pequeñas granjas familiares locales porque creen que tales pequeñas granjas están más preocupadas por el impacto de las actividades agrícolas en el medio ambiente y los clientes.
¡Sí! Es el mismo Haidilao de China, y han abierto una sucursal en Los Ángeles. Este es el único Haidilao en todo Estados Unidos, y se dice que la estrella de Hollywood Robert Downey Jr. también lo ha visitado. El restaurante está ubicado en la zona de comidas fuera del centro comercial Westfield y tiene dos pisos. A diferencia de China, este Haidilao ofrece ollas calientes individuales para cada persona, y la variedad de platos es relativamente menor, pero la calidad de los platos es mucho mejor. La carne de res se sirve en rebanadas gruesas, a diferencia de los rollos de carne delgados en China. Las salsas, aperitivos y postres están disponibles en autoservicio ilimitado. Sin embargo, los precios aquí son un poco altos.

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