Guía de restaurantes con estrella Michelin en el Reino Unido y Estados Unidos

¿Quién dijo que no hay comida deliciosa en el Reino Unido? Envíale esta guía de restaurantes Michelin del 2019 y haz que cambie de opinión. Aunque el Reino Unido no se ha destacado por su propia cocina local, esto ha creado una plataforma para que platos deliciosos de todo el mundo florezcan. ¡Ven y prueba por ti mismo!

Restaurante Gordon Ramsay

La apariencia de este restaurante es muy discreta, pero la firma de Gordon Ramsay en la entrada sigue manteniendo el estilo del "Chef del infierno". En cuanto a los platos, el restaurante ofrece una comida clásica francesa con un toque moderno. El menú cuenta con muchas opciones de diferentes precios.
Este restaurante ubicado en el hotel The Dorchester fue fundado por el chef francés Alain Ducasse. Si quieres ordenar algo, te recomendamos probar los mariscos (especialmente la langosta) y también el foie gras de pato, que es un plato seguro.
The Araki es considerado como "el mejor restaurante de sushi de Europa" y tiene una actitud muy distintiva. Solo sirve sushi, no acepta pedidos y solo tiene un menú fijo a un precio elevado de alrededor de 300 libras por persona. Además, sólo acepta reservas telefónicas ya que sólo dispone de 10 asientos en su local. Recuerda llamar con anticipación para reservar.
El Waterside Inn está ubicado en la apacible ciudad de Bray, cerca de Londres, y fue fundado en 1972 por los hermanos Michel y Albert Roux. Como restaurante de alta cocina francesa de tres estrellas, se especializa en platos clásicos franceses, lo que lo convierte en pionero de la gastronomía francesa en Inglaterra. Sus postres son especialmente recomendados.
El restaurante siempre ha sido conocido por su creativa temática de cenas y su menú de 14 platos de set, especialmente por los elementos tecnológicos durante la cena, ¡experimentar la experiencia de comer deliciosos platos al mismo tiempo que suceden cosas "wow" realmente vale la pena intentarlo!
El menú del restaurante cambia todos los días y ofrece ingredientes auténticos locales de Inglaterra. El diseño de la mesa es muy especial: los comensales se sientan juntos y pueden ver todo el proceso de preparación y cocina del chef, lo que genera más interacción que en un restaurante de alta cocina normal y crea temas para conversación y conocimiento de los otros sentados a la mesa.
Este restaurante emana un elegante estilo tanto en su decoración como en su comida. La talentosa chef Clare Smyth, quien es también una bella mujer, trabajó durante muchos años en Gordon Ramsay y tuvo cierta fama en Londres. La chef es experta en usar ingredientes locales británicos para crear sus platos, muchos de los cuales están inspirados en su infancia en el condado de Antrim del Norte de Irlanda.

Claude Bosi en Bibendum

El restaurante se especializa en la cocina francesa innovadora, con platos con una presentación exquisita y ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados. Desde la incorporación del nuevo chef, Claude Bosi, ha experimentado un renacimiento. El edificio cuenta con vidrieras decoradas en todas partes, y con una selección de vinos y platos deliciosos, comer allí es sin duda una experiencia placentera.

Restaurante Le Deuxième

The Ledbury sigue una línea discreta y minimalista, pero sus platos son sin duda atrevidos e impresionantes. El chef principal, Brett Graham, absorbe una variedad de elementos europeos, principalmente la cocina francesa moderna, transformando la cocina tradicional británica con su delicada técnica, especialmente la combinación de carne y verduras, manteniendo el sabor original de los ingredientes y creando un equilibrio rico y suntuoso en el paladar.