Jinpai Luo Ji Chang Wang Mian
Chang Wang Mian es la delicia más representativa de Guiyang, y la más auténtica es Jinpai Luo Ji Chang Wang Mian. La gente comienza a hacer fila desde las 7 a.m. hasta el mediodía. Sus fideos son dorados y masticables, el caldo es muy fresco, y con la adición de tofu de sangre, intestinos de cerdo y cerdo crujiente, ¡cada bocado es extremadamente delicioso!
Yu Ji Anshun Specialty Po Su Bao
Algunos dicen que esta es la mejor tienda de bollos de todo Guiyang. La masa del Po Su Bao es como un milhojas, suave y delicada. Si pasas por aquí, debes comprar uno.
Salchicha Crujiente Dingjia
La salchicha crujiente también es una comida especial de Guizhou, y la Salchicha Crujiente Dingjia es una de las más famosas. Ofrecen salchicha blanda, salchicha crujiente, salchicha picada y salchicha ancha. El sabor es sabroso con un aroma a salsa de soja, y la salchicha crujiente recién frita es crujiente y fragante.
Muñeca de Seda de Huang Daqin
La Muñeca de Seda es algo que debes probar cuando vengas a Guizhou. Sin embargo, muchos locales y forasteros solo conocen la Muñeca de Seda de Si Lian. Si quieres hablar del auténtico sabor antiguo de Guiyang, tiene que ser la antigua marca de Huang Daqin.
Sopa de Fideos de Res de Old Guiyang
Un restaurante que a menudo requiere hacer fila. Solo sirven sopa de fideos de res con caldo claro. Toma un sorbo primero para experimentar el sabor más puro y fresco. Los fideos están cubiertos con rebanadas y trozos de res, que se cocinan para que sean tiernos y suaves. Además, su piel de res es tanto suave como masticable. Cada mañana y a la hora del almuerzo, siempre hay una larga fila frente al restaurante.
Dou Dou Dessert Shop
Durante el caluroso verano, tomar un tazón de sopa de frijoles mungo fría se siente como estar en una bodega de hielo. Ofrecen postres tanto fríos como calientes. En el frío invierno, un tazón de su postre puede calentarte. Por lo tanto, Dou Dou Dessert Shop es un lugar que muchas personas en Guiyang visitan durante todo el año para postres, y también promueve la salud.
