¿Qué comer en Chengdu? 5 recomendaciones de comida que debes visitar

En Chengdu, una ciudad donde 'comer' ya ha permeado cada aspecto, hay muchas delicias que debes probar. Aquí hay algunos lugares que todos deben visitar.

Restaurante Hongxing

El Restaurante Hongxing es un nombre conocido entre la gente de Chengdu. A veces, hay situaciones en las que un lugar tiene una gran reputación, pero al experimentarlo, uno encuentra que no está a la altura de su nombre. Sin embargo, el Restaurante Hongxing definitivamente no está en esa lista. Es difícil encontrar un plato en su menú que no sea delicioso. Muchas personas incluso lo comparan con la cocina de su propia casa, convirtiéndolo en un lugar de referencia para aquellos que anhelan la cocina de Sichuan.

Camarón Bawang

El cangrejo de río es el refrigerio nocturno más indispensable para las personas de todo el país. Como uno de los mejores restaurantes de cangrejo de río en Chengdu, Camarón Bawang hace honor a su nombre con sus sabores dominantes. La torre de camarones lujosa de cuatro capas, camarones al vapor con salsa para mojar, camarones al ajo, camarones guisados en aceite y varias combinaciones de mariscos en la parte inferior: vieiras, ostras, almejas y calamares, te brindarán una experiencia gastronómica definitiva.

Bashu Dazhaimen Hotpot

¿Cómo puedes visitar Chengdu sin probar el picante y chisporroteante hotpot? Los restaurantes de hotpot están por todas partes en Chengdu, pero hoy recomiendo uno que siempre tiene cola: Bashu Dazhaimen. Su base de hotpot es increíblemente picante y adormecedora, lo que lo convierte en una experiencia emocionante. ¡Altamente recomendado su hotpot rojo de sebo de res, el sabor es simplemente perfecto! Sus palillos están especialmente hechos más largos para evitar ser salpicados por el aceite caliente mientras se sumerge.

Gangguan Factory Fifth District Xiaojunguan Skewer Hotpot

Chengdu tiene muchos restaurantes de hotpot de brochetas, y uno de los más representativos es Gangguan Factory Fifth District Xiaojunguan Skewer Hotpot. Los platos siempre son frescos, con una variedad de mollejas, carnes y callos disponibles, todos deliciosos y confiables.

Yan Tie Shao

Estríctamente hablando, no es una delicia local de Chengdu, pero es irresistiblemente deliciosa. La carne es muy fresca y el sabor es excelente. Si estás cerca, definitivamente deberías probarlo.

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