Deyuan Baozi
Esta tienda de Deyuan Baozi es la única tienda de baozi del centenario Deyuan. Le doy una calificación muy alta, y es una visita obligada. El sabor es particularmente fragante y dulce, y cada baozi tiene un sabor diferente. Lo más importante es que la masa es bastante suave y deliciosa. ¡Incluso si no tuviera relleno, aún podría disfrutarlo como un bollo al vapor! Debido a esta calidad única, ¡definitivamente te arrepentirás si no lo pruebas!
Qiao Bo Cold Noodles
Esta tienda es recomendada por personas de Changsha. Es difícil de encontrar; pasé media hora buscándola. No tiene una tienda específica y está ubicada dentro de una zona residencial, pero hay un pequeño cartel para guiarte. ¡Asegúrate de estar atento!
Salchicha Dongguashan
La salchicha Dongguashan es realmente una salchicha auténtica. La tripa es suave y crujiente, y la carne en su interior es tierna y dulce, aunque un poco grasosa. La característica más notable es que la carne dentro de la salchicha es muy prominente. Como alguien que disfruta de varios tipos de salchichas, no puedo aceptar este tipo de salchicha. No es cara, así que puedes probarla. Sin embargo, parece que a los lugareños realmente les gusta.
Tienda de Tangyuan Changqing
El tang crujiente de aceite de cebolleta y mala cuesta 1.5 yuanes por porción. Es muy similar al mianwo que tuve en Wuhan, pero este tiene el sabor de las cebolletas y el aceite, lo que lo hace más fragante. Es crujiente, suave y delicioso.
Shuang Yan Lou
El tofu de orquídea con aceite rojo cuesta 6 yuanes por porción. El tofu con chile picado es picante y delicioso. Un bocado del jugo de orquídea con aceite rojo satisfará completamente tus papilas gustativas. ¡Esta es la alegría que la comida te trae! La sopa de guisantes verdes cuesta 5 yuanes por tazón. Está cocinada meticulosamente, y los guisantes verdes en sí mismos son muy sabrosos sin pieles de guisantes, proporcionando una gran textura. ¡Altamente recomendado! Una porción de wontons de carne fresca cuesta 9 yuanes, con un total de 10 pequeños wontons. Son muy asequibles, con un relleno de carne fresca y deliciosa, piel delgada y gran relleno. Después de terminar, bebe un sorbo de la sopa y te sentirás satisfecho.
Detianshun Arroz Cubierto
La gente en Changsha lo llama Arroz Cubierto, y es conocido como el Hermes del Arroz Cubierto. Esto resonó inmediatamente con mis papilas gustativas, así que decidí ir a probarlo. Aquí hay algunas fotos como prueba. El arroz cubierto con calamar desmenuzado agrio y picante (sabor fuerte) cuesta 22 yuanes por tazón. Elegimos una opción más barata, la más cara parece ser de más de 40 yuanes. Jaja, el sabor es indescriptible, súper estimulante, muy picante. Este arroz cubierto me dio el sabor de la cocina de Hunan.
