Tofu Apestoso Clásico Negro
En nuestro primer día en Changsha, lo probamos y de inmediato le dimos un 'pulgar arriba'. Es realmente delicioso. La piel exterior es completamente negra, con un agujero en el medio lleno de pimienta. El sabor es increíble: fragante y picante sin ser abrumador. Con un solo bocado, el jugo estalla, dejando una fragancia persistente en tu boca. ¡Altamente recomendado para todos!
Luo Ji Tofu Apestoso
Ambas tiendas son bastante famosas. El Clásico Negro ha abierto a nivel nacional, y Luo Ji ha aparecido en la televisión de Hunan. Como se puede ver en la imagen de abajo, el Tofu Apestoso de Luo Ji se sirve con mostaza encurtida, lo cual depende del gusto personal.
Chen Ji You Huo
Amigos en Changsha recomiendan este plato. Está vacío por dentro, y las semillas de sésamo que ves por fuera son tantas como ves. Sabe muy fragante y dulce, con una textura suave y una corteza delgada y no grasosa. ¡Sin embargo, el precio es un poco alto! Jeje.
Comedor de la Universidad de Comercio de Hunan
Universidad de Comercio de Hunan, ¿por qué fui allí? Porque vivo muy cerca de la escuela, así que fui allí de paso, y inesperadamente tuve algunas sorpresas. Primero, hay muchas chicas en la escuela de negocios, y bastantes bellezas. Segundo, encontré una sucursal de los fideos de caracol de Luodingji, y estaban muy deliciosos. Sin embargo, este plato de arroz era bastante caro y no sabroso. ¡Pero si todos no están allí.
Jinji Sugar Oil Tuo Tuo
Esto me lo recomendaron amigos en línea, y también está en el distrito de Tianxin. Después de probarlo, lo encontré bastante bueno. El exterior es crujiente y el interior es arroz glutinoso, muy suave. Pero ten cuidado, está caliente. El precio no es caro, ¡recomiendo a todos que lo prueben!
Lao Tou Zi Sugar Oil Baba
El anterior es Sugar Oil Tuo Tuo, y este es el famoso Sugar Oil Baba de Changsha, con un sabor similar.