Tienda de alimentos de marca antigua de Shijiazhuang, siempre llena durante las vacaciones

Una antigua marca bien escondida en Shijiazhuang.

Yan Feng Lou

El restaurante de pato asado Yan Feng Lou es considerado un establecimiento de comida muy famoso en Shijiazhuang. Fue fundado en la década de 1970, y en 1983, el Sr. Fu Jie inscribió personalmente las palabras 'Yan Feng Lou'. En 2002, fue reconocido como un 'Restaurante Famoso de la Cocina China' por la Asociación de Cocina de China. Las especialidades emblemáticas de Yan Feng Lou incluyen pato asado, salchicha roja y bollos. La mayoría de las personas que vienen aquí comen y se llevan algo para llevar, empaquetando algunas porciones de salchicha roja y un pato asado para llevar a casa y disfrutar.

Hotel Baichigan

Baichigan es un restaurante con una larga historia y características locales de Shijiazhuang. Según la leyenda, durante el período de Jiaqing, un anciano llamado Yang curó la enfermedad de la Emperatriz con un plato de dumplings. El Emperador quedó tan complacido que personalmente inscribió las palabras 'Banquete celestial, celebración terrenal, Baichigan en un pequeño pueblo,' y erigió un poste de cien pies en el centro del pueblo como conmemoración.

Zhonghe Xuan

El restaurante Zhonghe Xuan fue fundado en 1920 por los hermanos Man que vinieron de Baoding a Shijiazhuang. Es un restaurante halal de especialidades locales. En 1947, líderes centrales como Zhu De cenaron en Zhonghe Xuan. Ahora es 2019, ¡y el próximo año el restaurante Zhonghe Xuan se convertirá en un verdadero establecimiento centenario!

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