7 Restaurantes que Debes Probar Recomendados por los Venecianos

Venecia está ubicada en la parte noreste de Italia, compuesta por más de 100 pequeñas islas conectadas por más de 400 puentes, y es conocida como la 'Ciudad del Agua'. Dar un paseo en la única góndola veneciana a través de las residencias de cuento de hadas está lleno de encanto poético. Todo en Venecia está estrechamente relacionado con el agua, por lo que la cocina local se caracteriza principalmente por el pescado y los mariscos. Las deliciosas delicias venecianas definitivamente te harán quedarte. Comer en Venecia generalmente es bastante caro, así que no confíes fácilmente en los grandes anuncios en la carretera. También hay opciones de comida rápida y buffet relativamente baratas escondidas en las calles. Algunos de los platos más distintivos incluyen arroz con carne guisada con tomate, ensalada de vieiras y cangrejo, pasta con tinta de calamar y espaguetis con almejas.

RISTORANTE LA BITTA

¿Eres carnívoro? Si lo eres, entonces La Bitta es para ti. Especializado en platos de carne roja, el menú cambia diariamente. ¡Tuve la mejor pasta de mi vida aquí! Este restaurante se destaca por usar diferentes partes de la carne para crear varios platos. Aunque La Bitta está ubicada en un callejón pequeño y el diseño del restaurante no es grande, tiene la atmósfera típica de un restaurante familiar italiano y es muy querido por los venecianos. Tuve suerte de encontrar un lugar cuando lo visité. Si estás interesado en probarlo, es más seguro hacer una reserva. El personal habla inglés, pero ten en cuenta que el restaurante solo acepta efectivo.

UPUPA GHETTO VENEZIA

Upupa Ghetto Venezia es un restaurante altamente recomendado por muchos venecianos. Ubicado en una plaza tranquila en el Barrio Judío de Cannaregio, Upupa Ghetto Venezia puede no estar en una zona turística popular, pero personalmente encontré que tiene una gran atmósfera, muy parecida al estilo de vida local. El restaurante sirve principalmente cocina italiana típica, pero su pescado frito al estilo veneciano es particularmente delicioso. De hecho, la calidad general del restaurante es muy alta, desde los platos principales hasta los postres, todo es impecable. El servicio es excelente y, lo más importante, no hay muchos turistas, lo que te permite disfrutar de una tranquilidad rara en Venecia.

GELATERIA NICO

Cuando se trata de Italia, además de la pizza y la pasta, ¿cómo podemos olvidar el gelato italiano? El gelato italiano es como las bolas de pescado y el siu mai en Hong Kong; puedes encontrarlo en casi todas las calles. En la tienda, pide un Gianduiotto, y el camarero sacará un helado de color chocolate en forma y tamaño de ladrillo del refrigerador, lo cortará en pequeños trozos, lo pondrá en un vaso de papel y le exprimirá un poco de crema encima. La primera vez que lo vi, estaba lleno de dudas porque el Gianduiotto parecía simple y tenía crema encima, lo que me hizo preguntarme si sería demasiado dulce. Pero para mi sorpresa, ¡fue increíble! El helado en forma de ladrillo resultó ser de sabor avellana + chocolate, muy rico pero ligeramente dulce, y la crema ligera equilibraba perfectamente la dulzura, haciéndolo más adictivo con cada bocado. Este Gianduiotto solo está disponible en Gelateria Nico, ¡así que no te lo pierdas!

VENISSA WINE RESORT

Venissa Wine Resort está ubicado en Burano. Es tanto un viñedo como un hotel, y cuenta con dos restaurantes. Uno es un restaurante con estrella Michelin, mientras que el otro ofrece precios más asequibles (aunque aún no muy baratos). A pesar de la diferencia de solo una estrella, ambos restaurantes mantienen estándares muy altos y sirven platos exquisitos. ¡El día que visité, el Pescado del Día fue una sorpresa deliciosa! En lugar de cenar en trampas para turistas con precios excesivos en Burano, considera visitar Venissa Wine Resort. El resort cuenta con un hermoso entorno con vistas al pintoresco viñedo, lo que hace que la experiencia sea muy relajante. Sin embargo, dado que Burano es un destino turístico popular, es recomendable reservar una mesa o una habitación en línea con anticipación para asegurar la disponibilidad.

RISTORANTE VINARIA

Ristorante Vinaria es un restaurante ubicado frente a San Polo. El restaurante es relativamente caro, pero sus pizzas creativas de alta calidad, las hermosas vistas de los canales de Venecia y el servicio perfecto hacen que valga la pena el costo adicional. Las pizzas que puedes encontrar en cualquier lugar de Venecia son deliciosas, pero las pizzas en Ristorante Vinaria son aún mejores. Normalmente no me gusta comer pizza, ¡pero la pizza aquí realmente me sorprendió!

DAL MORO'S FRESH PASTA TO GO

Dal Moro's Fresh Pasta to Go es en realidad un lugar que todos los turistas conocen. Sin embargo, a los venecianos también les encanta, así que lo incluí también. Incluso antes de que abra, ya hay una larga cola. Es súper popular. El modelo de negocio se centra en la comida para llevar en lugar de comer en el lugar. La pasta se hace fresca y puedes mezclar y combinar las salsas e ingredientes a tu gusto, lo cual se siente bastante fresco. La pasta es, por supuesto, muy deliciosa. Las porciones son grandes por alrededor de 4 euros, lo que lo hace muy adecuado para viajeros con presupuesto limitado.

ACQUA & MAIS

Esto también se puede decir que es un lugar por el que los turistas podrían pasar, pero si solo atiende a turistas, no estoy seguro. Lo que sí sé es que ¡los mariscos fritos aquí son deliciosos! También ha aparecido en revistas y ha sido recomendado por Tripadvisor. Aunque el precio es un poco alto, si estás de turismo en la Plaza de San Marcos, definitivamente vale la pena comprarlo para satisfacer tus antojos. ¡Los mariscos están fritos hasta quedar crujientes y son muy frescos!