Tienda de Sabores Zhu Chang Zai
La preparación de los intestinos de cerdo es muy tediosa, y muchas personas son demasiado perezosas para lidiar con ello. Sin embargo, la Tienda de Sabores Zhu Chang Zai ha estado marinando consistentemente intestinos de cerdo frescos durante más de una década, produciendo delicias que hacen agua la boca.
Sichuan Douhua
Los intestinos de cerdo en olla seca de Sichuan Douhua no son demasiado secos. Se utiliza una pequeña cantidad de aceite rojo como base, y se calienta a fuego lento después de ser servido para asegurar el picante y la temperatura. También es genial para comer en invierno.
Cocina Biaoji
¡El aspecto más encantador de Biaoji es que no solo es delicioso, sino que también viene en grandes porciones! En el pasado, tenías que buscar el intestino grueso entre las cebollas, pero aquí, ¡eso es completamente innecesario!
Mei Yang Yang Carne Asada con Arroz
El dueño es un 'artesano hábil', dominando el calor perfectamente. Los intestinos de cerdo se fríen con chiles en la sartén de aceite, ¡haciéndolos crujientes y deliciosos!
Xiao Huo San Korean Charcoal BBQ
Asar intestinos gruesos requiere mucha paciencia; un poco menos y están grasientos, un poco más y están demasiado carbonizados. Afortunadamente, hay alguien en la tienda para ayudar con la parrilla, ¡así que los intestinos gruesos que comes están crujientes por fuera y fragantes por dentro!
Ginza Restaurant
Ginza, con más de 30 años de historia, es un establecimiento bien conocido por muchos. Su 'sabor extraño' de intestino grueso no es el tipo de 'sabor extraño' maloliente, sino más bien un sabor único de su salsa especial.
Ke Ying Comida Fragante y Deliciosa
¡Intestinos gruesos limpios acompañados de apetitosos vegetales encurtidos y chiles, resultando en un sabor picante y ácido! Cada trozo de intestino grueso está cubierto con una rica salsa. No es broma, con este plato, ¡puedo comerme un tazón extra de arroz!
Restaurante Chuangfa
El intestino de cerdo es masticable y refrescante, sin mucha grasa. Combinado con el condimento de perilla, es realmente muy apetecible. Incluso los principiantes en el consumo de intestino de cerdo pueden manejarlo definitivamente.
