Empanada de cordero cocida al vapor
Esta tienda está ubicada en la parte oeste del mercado de Hongtai en la ciudad de Dunhuang. Es una tienda muy pequeña de alrededor de 20 metros cuadrados, con 5 mesas y ha ganado el primer lugar en los alimentos populares regionales de Jiuquan. Durante la temporada alta turística, la tienda está muy concurrida, pero no se expande, por lo que siempre tiene ese sabor auténtico, vayas cuando vayas.
Fideos amarillos de carne de burro auténtica de Zhongwang
Sin embargo, como dice el refrán, "en el cielo hay carne de dragón, en la tierra hay carne de burro", así que todavía vale la pena probar los fideos amarillos con carne de burro.
Caldo de fideos de carne de cabra Yang Lao Wu
El 95% de estas tiendas son de los locales de Dunhuang y la comida es bastante buena. Si realmente quieres saber cuál es la mejor, puedes probar "Xiajia Heji", "Yang Laosan Fentangdian" y "Yang Laowu Fentangdian".
