Ma Anjun Fideos Picantes de Res
Un conocido restaurante de fideos de res, considerado una cantina familiar por los locales.
Mogouyan Old Brand Beef Noodles
Las rebanadas de carne se sirven por separado en un plato. El chef, que hace fideos de ternera de Lanzhou en Chengdu, tiene excelentes habilidades con el cuchillo. La carne de res está cortada tan fina que es casi transparente. Los fideos aquí son gruesos y grandes, con una buena textura. La carne de res también es fragante, no es de extrañar que haya tanta gente.
Bai Lao Qi Peng Hui Beef Noodles
Esta tienda de fideos de res es muy única. La carne es muy tierna, el chile es delicioso, la sopa también es buena, pero los fideos no son muy buenos, posiblemente debido al chef de fideos. ¡Puede considerarse uno de los mejores fideos de res en Lanzhou!
Jinqiang Beef Noodles
Calle de la Estación de Ferrocarril Oeste (Plaza Wuqian), Calle Yantan (Mercado de Motocicletas).
Bai Jianqiang Beef Noodles
Un antiguo restaurante local de nivel cantina, conocido por su sopa de fideos de res clara y sabrosa con fideos masticables.
Mazilu Beef Noodles (Sucursal de Dazhong Alley)
Una tienda de fideos de res muy renombrada y antigua, favorita entre los locales. Mazilu Beef Noodles utiliza una receta única, haciendo que la sopa de fideos de res sea rica y sabrosa, con fideos masticables y firmes. El plato es fragante, refrescante y deja una impresión duradera.
