Dongzao Fish Head Hotpot (Sucursal Daliang Dongle)
Dongzao Fish Head Hotpot, una olla caliente de estilo palaciego. Originada en el período Yongzheng, se desarrolló en múltiples pueblos y ciudades como Shunde, Guangzhou y Dongguan. Con numerosas tiendas de cadena, sus letreros se pueden ver por todas partes en la provincia de Guangdong, convirtiéndola en una de las principales marcas de hotpot de la región. Su cabeza de pescado más famosa se selecciona de las regiones de pescado y arroz de las partes media y baja del río Yangtsé. Basándose en la base picante y sabrosa de Sichuan y Chongqing, incorpora características locales de Shunde y Guangdong, innovando y formando gradualmente el estilo único de hotpot de hoy.
Restaurante Song Ji
El restaurante abrió en 1988 y fue convertido de una casa residencial. A lo largo de los años, se ha hecho famoso por su buena reputación. El restaurante se especializa en hotpot de caldo claro, enfatizando el sabor original de los ingredientes. Se utilizan ingredientes frescos y de alta calidad sin ninguna marinación, y el personal proporciona un servicio completo, controlando el tiempo de cocción de los ingredientes. El restaurante se especializa en hotpot de caldo claro, enfatizando el sabor original de los ingredientes.
Shantou Baheli Haiji Beef (Guicheng Branch)
Un restaurante especializado en hotpot de ternera, el sabor es realmente muy bueno. Un restaurante especializado en hotpot de ternera, la gente de Chaozhou dice que es muy auténtico.
Xingtan Fair and Beautiful (Daliang Store)
Un conocido restaurante de hotpot basado en congee, creando sabores deliciosos con ingredientes frescos. La carne de res se remoja en clara de huevo, lo que la hace especialmente tierna.
Taigenbao Wumi Porridge (Sucursal Lingnan Tiandi)
El congee de Tàigènbǎo Wùmǐ está ubicado en un edificio antiguo, con un gran sentido de la antigüedad, y el interior es de estilo chino típico, con un aire antiguo y elegante. Se dice que este restaurante originalmente se llamaba Tàiliángbǎo Wùmǐ, porque el punto del carácter 'liáng' en el letrero estaba un poco desalineado, lo que llevó a que se interpretara erróneamente como 'gèn', y desde entonces se ha mantenido el nombre. El restaurante ofrece una variedad de sabores de congee, que son la especialidad del lugar y vale la pena probar.
Restaurante Niu Yi
La carne de res aquí es tierna, ligeramente dulce y sabe increíble.
