Casa de Té Dulce del Templo Canggu
El Templo Canggu está ubicado en Lhasa, Tíbet, y es un templo Gelugpa del budismo tibetano. También es el único convento en Lhasa. El templo goza de una alta reputación en la comunidad budista tibetana. El precio del té dulce se basa en el tamaño de la tetera: pequeña 3 yuanes, mediana 5 yuanes, grande 8 yuanes, y los fideos con carne de res cuestan 3.5 yuanes por tazón. El consumo promedio por persona es de 5 yuanes. El ambiente es relativamente tranquilo, frecuentado principalmente por tibetanos locales. Dado que está dentro del área del templo, está prohibido fumar y jugar a las cartas en la casa de té.
Casa de Té Lao Guangming
Esta es una marca antigua muy conocida, siempre mencionada en cualquier guía de viaje. La casa de té está ubicada en un callejón junto a la Plaza del Templo Jokhang. Si no puedes encontrarla, solo pregunta a alguien. Todavía mantiene el modo de operación tradicional de las antiguas casas de té dulce de Lhasa: los huéspedes vienen a la casa de té, encuentran un asiento por sí mismos, toman una taza del gabinete de esterilización, ponen dinero debajo de la taza y esperan a que el Aja (un término respetuoso para las mujeres tibetanas) sirva el té con leche. Aja tomará el dinero correspondiente al té (siete centavos por taza) ella misma, con un costo promedio de 5 yuanes por persona. Es relativamente ruidoso y carece de la tranquilidad y armonía del Templo Canggu, pero ofrece una mejor comprensión de la vida local de Lhasa. Aja está rellenando el té. PD: Un pequeño secreto, el té de mantequilla tiene un cierto efecto en aliviar el mal de altura.
Cena de Lao Yu
Abierto por el fotógrafo Lao Yu, ubicado en el quinto piso del Albergue Internacional de Juventud Pingcuo en la calle Dosenge. Famoso por cenar mientras se disfruta de la vista nocturna del Palacio Potala. Honestamente, el sabor está bien, pero el precio es un poco alto. Su vino de cebada casero es muy bueno, principalmente sirven cocina de Sichuan. El sexto piso también es un buen lugar para fotografiar el Palacio Potala, con un costo promedio de 60 yuanes por persona. Las mesas junto a la ventana son particularmente difíciles de conseguir durante las horas de comida, por lo que se recomienda reservar con anticipación.
Namaste
El restaurante Namaste sirve principalmente cocina nepalí, tibetana y occidental. Hay dos sucursales: la sucursal principal está en el segundo piso del Cine Lhasa en la calle Yutuo, y la otra sucursal está cerca de la calle Jiangsu. La sucursal principal es más popular entre los turistas y a menudo tiene largas colas, mientras que la otra sucursal es frecuentada por locales y cuenta con un patio al aire libre, lo que la hace más cómoda. Está ubicada a 300 metros al oeste de la entrada del convento Tsamkhung. Las porciones de pollo y ternera a la plancha son particularmente grandes. Otros platos recomendados incluyen Pollo Masala con Naan, Rollitos de Primavera Kathi y Plátanos Fritos. Costo promedio por persona: 50 yuanes.
Panadería Tibetana Akeding
Akeding tiene varias sucursales en Lhasa. Se dice que el dueño de Akeding es tibetano y la esposa del dueño es una cantante folclórica. El estilo de la tienda es bastante fresco y la comida es deliciosa, especialmente el pastel de yogur, que está particularmente bien hecho. Hay una sucursal junto a la Plaza del Templo Jokhang, donde los turistas cansados a menudo van a pedir una bebida y pasar una tarde tranquila. Personalmente, prefiero la Akeding en el lado sur de la Isla Xianzu, donde hay menos turistas, lo que hace que sea más cómodo quedarse. Es un lugar donde a menudo van los jóvenes literarios. Gasto promedio por persona: 40 yuanes.
Restaurante Snowland
El Restaurante Snowland es muy famoso y atrae a muchos turistas. Es un restaurante tibetano muy auténtico ubicado junto a la Plaza del Templo Jokhang, ¡ofreciendo una excelente relación calidad-precio! Vale la pena una visita. Gasto promedio por persona: 7 USD.
Ganglameduo
Ganglameduo sirve principalmente cocina occidental y tibetana. Cada vez que voy allí, como pizza y bebo vino de cebada, ambos son bastante deliciosos. No he probado mucho más, así que no puedo comentar sobre otros platos. Sin embargo, todos dicen que es mejor que Makye Ame, así que aún lo recomiendo. La dirección está en Beijing East Road. Costo promedio por persona: 60 yuanes.
Makye Ame
De hecho, Makye Ame es muy popular entre los turistas. Ubicado en el camino de circunvalación de la calle Barkhor cerca del Templo Jokhang, la comida es promedio, por lo que generalmente no vamos allí. Recomendado por su excelente ubicación; ¡sentarse junto a la ventana en el segundo o tercer piso se siente fantástico! Costo promedio por persona: 80 yuanes.
Lao Ma Cordero Asado
¡Pezuñas de cordero asadas súper deliciosas! Lao Ma Cordero Asado se encuentra en el callejón junto a Dicos en el Puente Este de la Isla del Sol. También es famoso por sus brochetas de cordero asado, con una relación calidad-precio muy alta. Las brochetas de cordero cuestan 2 yuanes cada una, los riñones de cordero asados cuestan 2 yuanes cada uno y las pezuñas de cordero asadas cuestan 3 yuanes cada una. ¡Altamente recomendadas las pezuñas de cordero asadas, son increíblemente deliciosas! El gasto promedio es de 40-50 yuanes por persona.
Cuomu Liangfen
Cuomu Liangfen está ubicado en una pequeña carretera junto a la Calle Jiangsu, en la Carretera del Jardín Ecológico. Es una pequeña tienda de fideos dirigida por tibetanos, famosa por sus liangfen (fideos de gelatina fríos), liangmian (fideos fríos) y leche pura de yak. Cada vez, pido una porción de liangmian, una taza de leche y una porción de papas fritas. ¡Sin embargo, cada vez que voy durante las horas de comida, tengo que esperar en la fila por mucho tiempo! ¡Es el favorito de La Piao de las dos islas de Lhasa! Costo promedio por persona: 15 yuanes.
