Kaidi Rui Pilaf (Sucursal de la Calle Hetian)
Kaidi Rui es una cadena bien conocida en Urumqi, especializada en pilaf. El pilaf, cocido a fuego lento en pequeñas ollas, es fragante y delicioso.
Pilaf de Olla Pequeña Halal Golden Poplar
Platos recomendados: pilaf de cordero, yogur, pilaf de chuleta de cordero, refresco, etc. Los granos de arroz son llenos, la textura es suave y pegajosa, y el cordero es tierno.
Pilaf Occidental de Loulan
Platos recomendados: Pilaf de lomo, Pilaf de chuleta de cordero, Pilaf de cordero, guarniciones, etc. La carne es tierna y sabrosa, y el arroz es dorado y apetitoso.
Abra's Naan
Platos recomendados: Naan de sésamo, Naan rey de Xinjiang, Naan de piñones, etc. Diversos sabores y texturas de naan horneado, el bocadillo más distintivo.
Dilixiahti Pilaf
433 Tuanjie Road (frente a la Escuela Primaria No. 19), está muy cerca del Gran Bazar. Los acompañamientos que se sirven con el pilaf también son muy deliciosos. El arroz es fragante, la carne es tierna y los precios son razonables. Platos recomendados: pilaf de carne picada, brochetas de cordero, etc.
Sopa de Albóndigas Niugongguan (Tienda Principal de la Primera Calle)
Platos recomendados: Sopa de Albóndigas Niugongguan, Jiasha Yang, etc. Cocina moderna sin perder las características étnicas, las albóndigas son masticables y sabrosas, y la sopa es rica.