Comidas Clásicas que Debes Probar en Tianjin

La gente de Tianjin es bastante particular con su dieta, y los bocadillos cuidadosamente seleccionados y los platos con sabor a Tianjin revelan su énfasis y búsqueda de la comida gourmet. En Tianjin, hay innumerables establecimientos de comida antiguos que han existido durante décadas o incluso un siglo. Aquí, presentamos algunos de los restaurantes clásicos. ¡Échales un vistazo y ve si has probado alguno!

Restaurante Chenggui

Un restaurante occidental de estilo antiguo especializado en cocina rusa y francesa. Con sillas y alféizares de madera blanca cremosa, manteles florales, emana un fuerte encanto europeo. El plato estrella es la carne de res estofada en una olla, con una base de sopa espesa y carne de res tierna, moderadamente suave y muy masticable. Se recomienda encarecidamente probarlo.

Kaisiling Hotel Tianjin

Un restaurante occidental centenario que ha atraído a muchas celebridades. Los platos, que incluyen estilos ruso, alemán y francés, son exquisitos y auténticos.

Restaurante Yanchunlou

El Restaurante Yanchunlou es un restaurante Halal bien establecido en Tianjin, que emite la vibra de un antiguo restaurante estatal. Principalmente sirve platos tradicionales de Tianjin como pato asado y rabo de buey estofado. Los ingredientes son frescos, los sabores son auténticos y las porciones son generosas.

Restaurante Deng Ying Lou (Sucursal de Tianxing Riverside)

Deng Ying Lou fue fundado en 1913 y tiene una historia de más de cien años, sirviendo principalmente cocina de Shandong. Los platos aquí mantienen las características de la cocina tradicional de Shandong con una selección meticulosa de ingredientes y técnicas auténticas. El sabor ligeramente salado y fresco es muy auténtico.

Shitou Menkan (Sucursal de la Calle de Comida de Nanshi)

Shitou Menkan es una famosa marca antigua conocida por sus bollos vegetarianos, con una historia de más de cien años. Se dice que en los primeros días de la tienda, el propietario construyó un umbral de piedra en la entrada para evitar que el agua de lluvia entrara durante el verano. El nombre se fue extendiendo gradualmente y se convirtió en una marca conocida por sus bollos vegetarianos. El relleno de los bollos vegetarianos de Shitou Menkan es exquisito, con una artesanía meticulosa, gran cantidad de relleno y piel delgada. El aroma fresco del relleno vegetariano deja una impresión duradera.

Restaurante Lu Lu Xiang (Sucursal Nanshi)

Especializado en auténticos bollos de Tianjin, con rellenos ricos y deliciosos. Conocido por los locales de Tianjin como 'el mejor panqueque del universo'.