Operando desde 1966. Este restaurante, con casi 50 años de historia, es la tienda insignia de la marca Myeongdong Dumplings y se considera uno de los mejores lugares para disfrutar de auténticas empanadillas coreanas. Sus platos estrella son los fideos cortados a cuchillo y las empanadillas al vapor (que se parecen mucho a los xiaolongbao), y también ofrecen sopa de empanadillas. Myeongdong Dumplings es, sin duda, el lugar de comida número uno en la zona de Myeongdong. El popular drama coreano 'You're Beautiful,' que cautivó a innumerables jóvenes, se filmó aquí, mostrando su popularidad. Por lo tanto, las largas colas son una vista común al cenar en Myeongdong Dumplings.
El nombre de la tienda suena grandioso, pero en realidad, es una tienda muy modesta. Sin embargo, esta pequeña tienda cuenta con una historia de 50 años y es famosa por su auténtico Bibimbap de Jeonju. La olla de piedra, hecha de la piedra de cera rica en minerales de Jangsu en la provincia de Jeolla del Norte, crea el plato distintivo de la tienda, 'Bibimbap de Piedra de Cera de Jeonju'.
Bongchu Jjimdak
Un plato famoso de la región de Andong en Corea del Sur, que aún conserva una rica cultura tradicional. Bongchu Jjimdak es en realidad un plato estofado, donde el pollo marinado, fragante y picante se saltea con ingredientes secundarios como papas, batatas, rábanos y fideos de vidrio. Tiene un color rico, un sabor dulce y una picantez suave que definitivamente abrirá tu apetito. El método de cocción es similar al estofado mixto del noreste de China y también se asemeja al Pollo de Plato Grande de Xinjiang. Los fideos de vidrio estofados con el pollo son una gran delicia. Este restaurante es definitivamente un lugar súper popular en el área de Myeongdong, y puedes evitar largas esperas comiendo durante las horas no pico. La ubicación del restaurante está un poco escondida, situada en una calle relativamente estrecha en el área peatonal de Myeongdong, pero es tan famoso que si no puedes encontrarlo, puedes pedir direcciones a otros.
Un restaurante de barbacoa muy valorado entre los locales y viajeros en Seúl. La calidad y el sabor de los ingredientes son excelentes, y los acompañamientos son bastante generosos. La recomendación principal son las costillas de cerdo, y si tu presupuesto lo permite, puedes probar la carne cruda y las costillas de res coreana. Si necesitas algún alimento básico, se recomiendan los panqueques de mariscos y los fideos fríos, pero no se recomienda pedir samgyetang aquí ya que no es tan auténtico como en los restaurantes especializados en samgyetang.
Las costillas están envueltas en abundante queso y asadas en una plancha, mezclando el aroma de la carne y el queso. Este es uno de los ejemplos más famosos de la 'gran invención' coreana de agregar queso a todo. Originalmente un restaurante famoso cerca de la Universidad de Hongik, esta sucursal en Myeongdong se abrió más tarde pero se volvió aún más popular. Es una excelente opción para cenar mientras se hace turismo y compras en Myeongdong.
Desde Myeongdong, dirígete cuesta arriba hacia la estación inferior del teleférico de Namsan. Gira a la izquierda en la intersección cerca de la Oficina Consular de la Embajada de China, y verás una carretera sinuosa bordeada de varias tiendas de chuletas de cerdo fritas, conocida como 'Calle de las Chuletas de Cerdo Fritas'. En esta calle, hay un cartel naranja prominente, que se dice que es la primera tienda de chuletas de cerdo fritas en Namsan. La decoración de la tienda es simple, pero ha estado prosperando durante 20 años y es la tienda de chuletas de cerdo fritas más frecuentemente reportada por varios medios de comunicación. Se recomienda para aquellos que buscan la experiencia más auténtica y original.
Gongpyeong-dong Anguila a la Parrilla
La anguila a la parrilla aquí no es un pequeño aperitivo ni la anguila del arroz con anguila japonés, sino más bien anguila cruda sazonada picante asada directamente en una parrilla de hierro como se asa la panceta de cerdo. Es un plato que es difícil de encontrar fuera de Corea del Sur. Este lugar a menudo tiene largas colas, y el menú es muy simple. Además de la anguila a la parrilla, los fideos de mariscos picantes al estilo coreano (짬봉) y el huevo al vapor (계린찜) también son muy deliciosos.
Un restaurante de Samgyetang (sopa de pollo con ginseng) muy popular cerca del Palacio Gyeongbokgung, frecuentemente visitado por el ex presidente de Corea del Sur Roh Moo-hyun. Casi siempre está completamente ocupado, y durante los días más calurosos del verano, necesitas hacer fila para conseguir un asiento. El Samgyetang característico del restaurante está hecho de un pollo joven de aproximadamente un mes de edad, combinado con ginseng, jujube y otros suplementos, y cocido a fuego lento con los ingredientes especiales de Tosokchon.
Sopa de Ggakdugi de Samcheong-dong
Las hojuelas de masa se cocinan en una sopa de pescado guisada con almejas, papas, calabazas, cebollas y otros ingredientes. La sopa es espesa y sabrosa, lo que hace que esta Sopa de Ggakdugi sea muy adecuada para el gusto de las personas de las regiones del norte. Se disfruta mejor con un tazón durante el invierno.
Restaurante de Pulpo a la Parrilla de Hee
Un restaurante especializado en pulpo a la parrilla picante, donde el pulpo se asa en una red de hierro con salsa picante. Se puede envolver en hojas de perilla o comer con huevos cocidos. El Restaurante de Pulpo a la Parrilla de Hee a menudo tiene una fila en la puerta durante las horas de comida y es un restaurante muy popular cerca de Hongdae.
Simpson Soup
Un restaurante muy popular de Budae Jjigae (estofado del ejército), co-propiedad del cantante masculino Stay y la artista femenina Hwangbo. Su característica más destacada es el caldo de queso de hueso de res más rico en comparación con otros restaurantes de Budae Jjigae. Simpson Soup tiene otras dos sucursales en el distrito de Gangnam, Seúl.
Dalsuda Dessert Cafe
Una cadena de postres y café muy popular entre los jóvenes recientemente. Además de café y tostadas, los diversos sabores de gachas de hielo y el maíz asado con sabor a Maya son las especialidades. La presentación es bastante elegante, lo que lo convierte en un lugar donde puedes disfrutar de platos exquisitos a precios razonables.
Passionne
Un restaurante francés elegante, refinado y auténtico que ofrece menús desde aperitivos hasta platos principales y postres. El almuerzo cuesta más de 40,000 KRW y la cena cuesta más de 70,000 KRW. Los platos altamente recomendados incluyen chuletas de cordero y sopa de caracoles horneados. El sabor de los filetes y los filetes de pescado también es de primera categoría, definitivamente al nivel de un hotel de cinco estrellas.
Louis Cinq
Un bar de estilo occidental donde puedes disfrutar de deliciosas chuletas de cordero, ostras, jamón frío, pasta y pollo asado. Es especialmente adecuado para amigos que planean ir de bar en bar en Apgujeong pero no han tenido tiempo para cenar aún, ya que aquí puedes resolver ambos. El bar no es muy ruidoso, solo la música es más alta que en los restaurantes regulares, creando un ambiente relajado y elegante.
