Restaurante con una estrella Michelin: Dill se centra en los ingredientes islandeses, enfatizando la preservación de los sabores naturales de los ingredientes. Los platos son de estilo simple pero tienen un toque de creatividad peculiar, creando una experiencia de sabor y gastronómica bastante maravillosa.
Cocina tradicional con un toque moderno: La cabeza de bacalao cocida en caldo de pollo es el plato más distintivo aquí; antes de servir, el camarero usará un soplete para dorar la cabeza del pescado como toque final. Hay tres menús: menú islandés (cordero), menú de mariscos (pescado) y menú vegetariano (vegetales).
Hotel Holt - Galería
Recomendado por Michelin: El restaurante Gallery está ubicado dentro del Hotel Holt y es un restaurante de alta gama adornado con obras de arte. El plato clásico, bacalao ahumado, ha mantenido la misma receta desde 1966, mientras que los platos innovadores son igualmente refrescantes, como la combinación de foie gras brûlée y sorbete de cereza.
Radisson Blu Saga Hotel - Grillið
Recomendado por Michelin: Este restaurante, ubicado en el octavo piso del hotel, es mejor conocido por su amplia vista panorámica de Reikiavik. Las vieiras, la carne de res, las remolachas y las peras están exquisitamente cocinadas aquí. Asegúrate de probar las bebidas alcohólicas del restaurante.
Recomendado por Michelin: El Restaurante VOX se centra en ingredientes islandeses y cocina nórdica, ajustando el menú según las estaciones para garantizar la frescura de todos los ingredientes. Además de la cena, VOX también ofrece un buffet de almuerzo muy asequible.
Grillmarkaðurinn, The Grillmarket
Paraíso de los carnívoros: Uno de los restaurantes más populares en Reikiavik; la decoración interior presenta elementos naturales como lava, escamas de pescado, basalto y madera sin tratar, combinando el encanto rústico con detalles exquisitos; altamente recomendado para varias barbacoas de carne increíblemente deliciosas, y por cierto, la combinación de hamburguesa también vale la pena probar.
Mariscos islandeses y cocina mundial: Fish Company reúne lo mejor de varias cocinas, mezclando la esencia culinaria de Islandia, Francia, Malasia, Irán, Japón y otros países. El menú lleva el nombre de países, ¡así que pide un menú de tour mundial y disfruta del placer de la comida gourmet!
Snaps Bistro
Mejor para citas: El restaurante tiene un estilo algo parecido a un bistró francés, donde los clientes pueden ver a los transeúntes a través de grandes ventanas, y las paredes están cubiertas con periódicos antiguos. Altamente recomendados son los platos de pato y los cócteles, y los sándwiches abiertos daneses también son muy buenos.
Prueba los cócteles: Kol Restaurant está idealmente ubicado a solo unos pasos del emblemático Hallgrímskirkja de la ciudad. Se especializa en cócteles innovadores, y el menú incluye una variedad de mariscos, carnes y, por supuesto, opciones vegetarianas. Los chefs son altamente experimentados, habiendo trabajado en muchos restaurantes de renombre alrededor del mundo.
Disfruta del sushi en Islandia: Recomendamos el menú Simply the Best y el menú Icelandic Feast. Ya sea un surtido de sushi, un plato de samba o una mezcla de sushi-samba, todo es maravilloso, y por supuesto, hay bebidas acompañantes. La sopa se sirve en una taza de espresso, y el camarero también presentará un 'cigarro' de langosta colocado en un cenicero.
Restaurante más popular: Este lugar cuenta con actuaciones de música en vivo y alberga un piano de palo de rosa de 1890. Los fines de semana, de 11 PM a 1 AM, se transforma en un bar. Después de la cena, ¿por qué no disfrutar de unos cócteles más con amigos aquí? Food Cellar se especializa en cocina islandesa y se ha convertido en el restaurante más popular entre los turistas.
Paisaje suave junto al viejo puerto: La vista exterior del restaurante es muy hermosa, y el paisaje suave del viejo puerto en las noches de verano es hipnotizante. Se recomienda la serie de menús de aventura. En Kopar Adventure, el chef selecciona 9 platos; en Fish Adventure, el plato de lengua de bacalao realmente te hará 'aventurar' en tu corazón; y en Appetizer Adventure, se reúnen seis de los platos exquisitos más populares.
La fusión perfecta de Islandia y España: La comida ecléctica aquí es tanto interesante como famosa. A menudo combinan perfectamente los ingredientes islandeses con las tapas tradicionales españolas para crear varios platos creativos. Si quieres probar carne de frailecillo, también puedes experimentarlo aquí.
Von mathús
Maravilloso restaurante en Hafnarfjörður: Ubicado en Hafnarfjörður, este restaurante es recomendado por su especialidad en carrillera de res, junto con deliciosos pescados y otras carnes. También hay opciones vegetarianas disponibles, y los cócteles valen la pena probarlos.
Estrella del Pescado: El restaurante está convenientemente ubicado frente a la escuela secundaria más antigua de Reikiavik, ofreciendo precios asequibles. Sin embargo, los platos principales del menú son solo pescado y vegetarianos. Asegúrate de probar las agallas de pescado aquí, que tienen una textura que entrelaza pollo y ostras, acompañadas de jugosos tomates cherry para un sabor increíblemente maravilloso.
