Jahrtausendalte Salzfelder, Jahrtausendalte Tradition der sonnengetrockneten Salzherstellung

Yantian Dorf, Halbinsel, Yangpu Wirtschaftsentwicklungszone, Sandu Stadt, Danzhou Stadt, Hainan Provinz
Sehr primitiver landschaftlicher Ort
4.9

Einführung

Die tausendjährigen alten Salzfelder befinden sich im Dorf Yantian auf der Halbinsel Hainan Yangpu und sind kürzlich als Touristenattraktion eröffnet worden. Dieses etwa 300 Hektar große alte Salzfeld hat eine Geschichte von über 1200 Jahren und soll von Salzarbeitern aus Putian, Fujian, umgesiedelt worden sein. Die Salzarbeiter nutzten die hohe Temperatur und die starke Sonne der Insel Hainan, um die Methode der Salzproduktion zu verbessern und die Methode des "Kochens des Meeres für Salz" aufzugeben. Stattdessen verwendeten sie sonnengetrockneten Sand am Strand, um Meereswasser zu filtern und so eine Sole mit hohem Salzgehalt herzustellen. Sie gossen die Sole in Steintröge und trockneten sie in der Sonne zu Salz. Das Salz hier hat einen köstlichen Geschmack und hat die Wirkung, verschiedene Krankheiten zu behandeln. Als Kaiser Qianlong der Qing-Dynastie davon erfuhr, gab er den Salzarbeitern den Namen "Zhengde". Heute ist dies das einzige alte Salzfeld im Land, das die ursprüngliche Methode der Sonnentrocknung bei der Salzproduktion beibehält, mit über 1000 verschiedenen Arten von Salztrögen im Stil eines Tuschesteins und einer jährlichen Produktion von 500 Tonnen. Es arbeiten hier immer noch über 30 Salzarbeiter, die seit über 1200 Jahren nach alter Art arbeiten. Das tausendjährige alte Salzfeld von Yangpu gilt als das früheste Salzfeld, das die Sonnentrocknung zur Salzproduktion verwendet, und ist auch eine Touristenattraktion südlich des New Yingwan District Office, mit beträchtlichem kulturellem und archäologischem Wert.
Adresse
Yantian Dorf, Halbinsel, Yangpu Wirtschaftsentwicklungszone, Sandu Stadt, Danzhou Stadt, Hainan Provinz
Öffnungszeiten
24/7 (1. Januar-31. Dezember, Montag-Sonntag)
Transportmittel
Nehmen Sie die Buslinie Nr. 9 zur Antai-Gemeinde (Bushaltestelle), die in Gehweite liegt.