Der Hof der Großen Haut

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Einführung

Ein etabliertes Restaurant mit über 20 Jahren Geschichte und gutem Ruf. Aufgrund seiner geringen Größe ist es hier immer voll und oft muss man beim Essen den Tisch teilen. Das Hauptgericht, das in diesem Restaurant serviert wird, ist knuspriges Schweinefleisch mit Reis. Als Getränk kann man entweder das lokale Sodawasser aus Xi'an oder hausgemachte saure Pflaumen-Suppe bestellen.