Signature-Restaurant
Wussten Sie, dass sich der nordamerikanische Hauptsitz der berühmten Kochschule Cordon Bleu in Ottawa befindet? Noch besser, es gibt ein hauseigenes Restaurant! Küchenchef Yannick Anton schafft einzigartige Aromen, indem er klassische französische Techniken auf lokale Zutaten anwendet. Die Atmosphäre hier ist ideal für ein romantisches Essen: ein charmantes, historisches Herrenhaus aus dem Jahr 1877, eingebettet in eine grüne Gemeinde im südöstlichen Teil der Innenstadt.
Beckta Dining & Wine Bar
Mit einem Vier-Diamant-CAA-Preis wird es als eines der besten Restaurants der Stadt gefeiert. Das Hotel befindet sich in einem renovierten historischen Gebäude in der Elgin Street, wo Sie unvergessliche Küche in einem eleganten Speisesaal genießen oder ausgewählte Weine in einer gemütlichen Weinstube verkosten können. Sie werden die frischen Aromen und den einwandfreien Service nicht vergessen!
Dies ist ein lustiges Schwesterrestaurant in der lebendigen Gemeinde ByWard Market. Es ist auf unglaublich leckere kleine Gerichte spezialisiert, die Sie vielleicht teilen möchten oder auch nicht. Suchen Sie einen Platz an der Küchenbar im Obergeschoss und beobachten Sie, wie die Köche ihre Magie in dem kleinen offenen Raum entfalten.
Obwohl Gezellig das lässigste Restaurant der Beckta Familie ist, ist es ebenso beeindruckend. Es befindet sich in der angesagten Westboro Gegend im westlichen Teil der Innenstadt und die moderne Speisekarte ist für treue Nachbarschaftskunden konzipiert. Gezellig ist ein passender Name: es bedeutet holländische Freude und eine gemütliche Atmosphäre.
Der erste, El Camino, eröffnete an der belebten Elgin Street und wurde schnell beliebt. Die zweite Filiale eröffnete in der Nähe des ByWard Market. Das trendige und entspannte Restaurant serviert mexikanische Küche mit kräftigen Aromen. An der Originaladresse stellen sich Taco-Liebhaber vor dem praktischen Take-out-Fenster an, perfekt für nächtliche Gelüste.
Das Power Duo öffnete den angrenzenden Datsun neben dem originalen El Camino. Sie saßen in einem entspannten und stilvollen Raum und bestellten asiatisch inspirierte kleine Gerichte. Sie probierten klebrige Brötchen, köstliche Ramen oder leckere dumplings.
In der Nähe des Parlamentshügels am Sparks Street gelegen, erinnert der prächtige neoklassische Raum im ehemaligen Bankgebäude an die angesagtesten Restaurants in Manhattan. Genießen Sie die perfekte Atmosphäre für exquisite Cocktails und lokale Küche.
Fest + Feiern
Das Signature-Restaurant im Andaz Hotel verfügt über eine ganztägige Kaffeebar und bietet einen atemberaubenden Blick auf den ByWard Market. Inspiriert von der Umgebung bietet das Feast + Revel Restaurant Takeaway-Optionen und eine Speisekarte, die die kanadische Küche und lokal bezogene, organische, hormonfreie und nachhaltige Zutaten hervorhebt.
E18hteen Restaurant
Das luxuriöse Restaurant e18hteen, das sich in einem historischen Gebäude in der Nähe des ByWard Market befindet, hat eine CAA Four Diamond-Bewertung. Die saisonale Speisekarte bietet moderne französische Küche, die mit lokal bezogenen Zutaten zubereitet wird. Hohe Decken und rustikale, sichtbare Steinwände schaffen eine zeitgemäße Atmosphäre. Ein stilvoller Ort, um eine unvergessliche Mahlzeit mit jemand Besonderem zu teilen!
Seitentür
Sidedoor bietet Gerichte mit Aromen von südostasiatischem Streetfood und einer überraschenden Note mexikanischer Würze an. Probieren Sie die mit Holzkohle gegrillten Schweinebauch-Tacos oder knusprigen Ahornsirup-Tofu und lassen Sie Platz für die Mini-Donut-Rollen. Sie werden es nicht bereuen!
Das Studio in der Nähe von Little Italy in Ottawa ist ein Traumziel für Food-Enthusiasten. Das Verkostungsmenü umfasst mehrere Gerichte, die mit modernsten Kochtechniken zubereitet werden, einschließlich Molekulargastronomie. Jedes Gericht ist für Instagram geeignet und verdient Lob. Der innovative Küchenchef und Inhaber Marc Lepine ist der erste Koch, der zweimal Gold bei den kanadischen Kochmeisterschaften gewonnen hat!
Als eine vielfältige Hauptstadt der Welt hat Ottawa viele renommierte ethnische Restaurants. Fairouz ist eines der neu eröffneten Restaurants in einem renovierten Luxushaus in Centretown, das gehobene orientalische Küche anbietet. Küchenchef Walid El-Tawel verwöhnt Sie mit köstlichen Gerichten. Wenn Sie ein regelmäßiger Kunde von beliebten Shawarma- und Salat-Sandwich-Läden in Ottawa sind, sollten Sie unbedingt Fairouz ausprobieren!
