Die Sapporo Ramen Republic ist ein Themenpark, der 8 der beliebtesten Ramen-Läden Hokkaidos zusammenbringt. Hier können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von Hokkaido-Ramen probieren. Läden wie Shirakaba Sansou, Hakodate, Baikouken und Ebetsu Ginparou versammeln sich hier. Jeder Laden ist nicht sehr groß, aber hinter jeder dampfenden Schüssel Ramen steht ein engagierter Besitzer, der die Kunst des Ramen mit Herz und Seele praktiziert!
Kani Honke ist ein traditionsreiches Krabbenrestaurant in Hokkaido, das Kaiseki-Küche mit den drei großen Krabbenarten von Hokkaido anbietet. Es hat mehrere Filialen in Japan, wobei sich das Hauptgeschäft vor dem Sapporo Bahnhof befindet. Das Restaurant ist im Stil alter japanischer Bauernhäuser gebaut, was ihm einen einzigartigen Charme verleiht. Es ist bei ausländischen Touristen sehr beliebt. Mit frischen Krabben, die aus Hokkaido transportiert werden, kreiert das Restaurant eine Vielzahl von Gerichten, darunter unglaublich leckeres Krabben-Sashimi, das andere Restaurants nicht nachahmen können!
Snow Brand Parlor (Sapporo Flagship Store)
Gegründet im Jahr 1925, ist Snow Brand eine berühmte Milchmarke in Japan. Im 'Snow Brand Parlor' in der Nähe des JR Sapporo Bahnhofs sind die Eisbecher, die mit Snow Brand Milch hergestellt werden, nicht nur geschmacklich reichhaltig, sondern auch glatt in der Textur. Selbst im tiefen Schnee des Winters bleibt das Geschäft florierend, was es zum beliebtesten Dessert in Sapporo macht. Es wird gesagt, dass das hochwertige Eis speziell für die Inspektion von Kaiser Showa in Hokkaido vorbereitet wurde. Das Erdgeschoss von Snow Brand ist ein Fachgeschäft für lokale Produkte aus Hokkaido und verkauft Snow Brand Produkte wie Butter und Käse sowie Hokkaido-Spezialitäten wie Shiroi Koibito und rohe Schokolade, was es zur besten Wahl für den Kauf von Souvenirs macht.
Picante Soup Curry
Picante ist ein berühmtes Spezialitätengeschäft für Suppencurry in Sapporo. Nachdem es verschiedene Curry-Kulturen aus Indien und Südostasien aufgenommen hatte, entwickelte Sapporo seinen eigenen Curry-Stil, der einzigartig für Hokkaido ist. Infolgedessen ist Suppencurry zu einer Spezialität von Sapporo geworden. Bei der Bestellung können Sie die Art der Suppe, die Hauptzutaten und die Beilagen nach Ihrem Geschmack auswählen und schließlich den Schärfegrad bestimmen. Für Schärfegrade über dem Standard wird ein Aufpreis erhoben. Jeder Tisch ist mit einer Serviceklingel ausgestattet, sodass Sie bei Bedarf jederzeit den Kellner rufen können. Mit einer chinesischen Speisekarte ist das Bestellen sehr einfach!
Kushidori ist eine gängige Kette von Izakayas in Japan, die typischerweise gegrillte Spieße und Bier anbietet. Die Spieße sind hauptsächlich fleischbasiert, darunter Rinderfilet, gegrillte Hühnerflügel und gegrillter Knorpel. Es gibt auch vegetarische Optionen wie Spargel, Ginkgo-Nüsse und Käse-Mochi. Sie können auch authentisches Sapporo-Bier genießen, das hervorragend zu den Speisen passt. Der Service im Laden ist ebenfalls sehr aufmerksam und erhält begeisterte Bewertungen sowohl von Touristen als auch von einheimischen Japanern, was ihn äußerst beliebt macht!
