Budapest: Eine kulinarische Fusion von Ost und West

Wenn es um europäische Küche geht, denke ich, dass viele Menschen, wie ich, zuerst an die elegante und exquisite französische Küche, die leidenschaftliche und mutige italienische Küche und die reiche und vielfältige spanische Küche denken. Wenige wissen jedoch, dass es ein Land im Herzen Europas gibt, das zurückhaltend und doch luxuriös ist, und das ist Ungarn. Die ungarische Küche verbindet europäische kulinarische Merkmale mit exotischen asiatischen Elementen und kombiniert sie mit den traditionellen Kochtechniken des Landes, wodurch ein reichhaltiger und intensiver einzigartiger Geschmack entsteht, der einfach zum Wasser im Mund führt.

Spoon Restaurant

Das Spoon Restaurant, ein Restaurant im Bootsstil, liegt an einer Seite der Kettenbrücke vor Anker. Das Restaurant ist in mehrere Säle unterteilt, und der beliebteste Ort im Sommer ist die Terrasse im obersten Stockwerk. Plätze am Fluss müssen im Voraus reserviert werden. Das Hauptangebot hier ist ein Buffet, das exquisit zubereitet wird, und auch die regulären Menüpunkte werden von hoher Qualität erwartet! Die Umgebung, der Service und die Gerichte des Restaurants sind alle erstklassig, und die Preise sind angemessen. Wer eine romantische Atmosphäre genießt, sollte es nicht verpassen.

Kheli

Kheli, dieses Restaurant, wird seit seiner Eröffnung im Jahr 1899 familiengeführt und bewahrt seinen ursprünglichen rustikalen Charme. Obwohl es in den Vororten von Buda liegt, haben hier viele Künstler, Sportler und berühmte Politiker gespeist. Die Gerichte von Kheli sind sehr charakteristisch, und auf ihrer Website finden Sie Anekdoten über die Spezialitäten. Das Lesen dieser Geschichten vor dem Probieren verleiht dem Erlebnis eine zusätzliche Freude.

Kiskakukk Etterem

Ein taiwanesisches Mädchen lobte dieses Restaurant online und nannte es vergleichbar mit einem Michelin-Sterne-Restaurant. Sie speiste hier mehrfach und gab detaillierte Beschreibungen zu jedem Gericht. Der Versuchung nicht widerstehen könnend, kam auch ich hierher. Tripadvisor-Rangliste: 59/917, Webseite: http://www.kiskakukk.hu/

Menza

Menza ist das bekannteste ungarische Restaurant, das sowohl von Einheimischen als auch von Touristen hoch gelobt wird. Es gibt ein tägliches Mittagsmenü an Wochentagen, das preiswert ist. Wenn Sie einfache, aber exquisite ungarische Gerichte probieren und hier gut essen möchten, sollten Sie unbedingt im Voraus reservieren.

Hunyadi Etterem

Die Lage ist großartig, ein charmantes kleines Restaurant am Fuße der Fischerbastei. Das Restaurant ist auf traditionelle ungarische Küche spezialisiert, aber Sie können auch köstliche italienische Pasta bestellen. Das Essen ist lecker und die Portionen sind sehr großzügig, was ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Das Personal des Restaurants ist auch sehr freundlich, was es zu einer sehr kostengünstigen Essensoption macht.

Regi Sipos

Regi Sipos ist ein Restaurant, das berühmt für seine Fischsuppe ist und behauptet, die Nummer 1 zu sein! Dieses Restaurant ist nicht sehr touristisch, hauptsächlich essen hier Einheimische. Es ist bei den Einheimischen wegen seiner authentischen Fischsuppe und gegrilltem Fisch sehr beliebt. Allerdings ist das Restaurant etwas schwer zu erreichen, da es nicht in der Altstadt liegt. Viele Einheimische besuchen es, und während der Weihnachtszeit kommen Kunden sogar hierher, um Fischsuppe mitzunehmen. Guter Wein braucht keinen Kranz; Sie müssen es unbedingt ausprobieren.