Budapests Zuckerbomben: Unbedingt zu besuchende Dessertläden!

Für Zuckerliebhaber oder Dessert-Enthusiasten gilt: Jedes Mal, wenn sie einen Ort besuchen, müssen sie verzweifelt nach Dessertläden suchen, und Budapest ist da keine Ausnahme. Die Läden hier sind vielleicht nicht so berühmt wie das New York Café, aber jeder hat seine eigene legendäre Geschichte und unvergessliche Desserts. Das wunderbare Gefühl, das durch exquisite Desserts hervorgerufen wird, ist unbeschreiblich und kann nur erlebt werden.

Daubner cukrászda parkolója

Einer der besten Konditoreien in Budapest, laut Legende. Das Schaufenster ist sehr unauffällig, weil es von einer Baumreihe verdeckt wird und kein Schild hat. Man kann nur die schillernde Auswahl an Gebäck in den Glasregalen und die lange Schlange von Kunden sehen. Es gibt viele Arten von Gebäck, darunter süß, salzig, geschnitten, ganze Kuchen, Eis und Schokolade. Die meisten Kunden sind Einheimische. Das Eis ist fantastisch, und das Pogacsa, ein kleines rundes Brot, das ein traditioneller ungarischer Snack ist, wird sehr empfohlen. Es hat ein gebackenes Mehlaroma mit einem nussigen Duft von Kürbiskernen.
Gelarto Rosa - Eisdiele ist eine italienische Eisdiele. Sie bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist definitiv einen Versuch wert.

Szamos Marcipán Cukrászda

Das beste Marzipan in ganz Ungarn, mit einer Vielzahl von traditionellen und innovativen Desserts, die exquisit köstlich sind. Krémes ist ein traditionelles ungarisches Dessert, mit dünnen und knusprigen handgemachten Teigschichten, die großzügig mit leichter und luftiger Creme gefüllt sind. Szamos interpretiert die Tradition auf eine Weise, die eng mit dem modernen Leben übereinstimmt, ohne das ursprüngliche Rezept zu verändern.

Ruszwurm Cukrászda

Das älteste Café in Ungarn. Ruszwurm Cukrászda begann 1827 zu operieren und befindet sich im Burgviertel von Buda. Es serviert hauptsächlich Süßigkeiten und Kaffee. Das Café behält immer noch seine ursprüngliche Dekoration und einige Antiquitäten. Ruszwurm-Cremepastete ist das Markenzeichen des Cafés.

Gerbeaud Café und Konditorei

Es ist eines der berühmtesten Cafés in Europa und auch eines der größten. Es wird gesagt, dass Henrik Kugler 1858 Gerbeaud gründete, dessen Filiale in Budapest sich an einem ausgezeichneten Standort befindet. Touristen strömen hier in Scharen herbei! Es bewahrt immer noch den architektonischen und dekorativen Stil, die Kaffeetradition und die Konditoreikunst von vor hundert Jahren. Seit 1870 genießen es die Eliten des nördlichen Pest, sich vor dem belebtesten Platz der Stadt zu versammeln, um Kaffee zu trinken und Desserts zu probieren.

Nándori Cukrászda Dessert Restaurant

Nándori wurde 1957 eröffnet, ursprünglich unter dem Namen A Varga, und 1988 in seinen heutigen Namen geändert. Seit einem halben Jahrhundert halten die Köche an traditionellen Rezepten und Methoden fest. Obwohl klein im Umfang, ist es bemerkenswert. Nándoris Laden ist klein, mit zwei kleinen runden Tischen im Winter drinnen und vier oder fünf kleinen Tischen im Sommer draußen. An trüben Winternachmittagen wird es gegen 15 oder 16 Uhr dunkel. Ein Stück Schokoladen-Mandel-Witwenkuchen mit Alkoholzusatz kann bedrückende Emotionen vertreiben und kalte Hände und Füße wärmen. An schläfrigen Sommernachmittagen, sitzend an den schmiedeeisernen Tischen und Stühlen im Schatten, mit einer Tasse duftendem Illy-Kaffee und einem Stück erfrischendem saisonalem Obstkuchen, verweilt das Glück an den Mundwinkeln.

Auguszt Café

Dieses Geschäft ist das Lebenswerk der Familie Auguszt. Im Jahr 1870 eröffnete Auguszt Elek das erste kleine Dessertgeschäft in Buda. Im Laufe von mehr als einem Jahrhundert erlebte es sowohl den Ruhm, das berühmteste Café in Buda zu werden, als auch die Trostlosigkeit, während revolutionärer Zeiten nicht betrieben werden zu können. Diese Höhen und Tiefen haben die Leidenschaft der Familie Auguszt für die Herstellung von Desserts nie erschüttert. Im Jahr 1999 eröffnete die vierte Generation der Familie Auguszt, Tochter Auguszt Olga, dieses Café in der Kossuth Lajos Straße in Pest, nicht weit von der Elisabethbrücke entfernt. Das Café befindet sich im Wagner-Haus, einem geschützten historischen Gebäude, das 1896 erbaut wurde. Es wurde 2009 renoviert und wiedereröffnet. Abgesehen von gelegentlichen Touristen sind die lokalen Kunden meist ältere Menschen.