3 Gourmet-Restaurants in Galle und Colombo

Habe etwa 20-30 Mahlzeiten in Sri Lanka gegessen, aber nur drei Restaurants gefunden, die erwähnenswert sind! Hier sind meine Empfehlungen für Sie.

Dieses Restaurant befindet sich am berühmten Unawatuna Beach in Galle und wird von internationalen Reisewebsites als Nummer eins vor Ort bewertet. Ich liebe absolut ihre Zitronentee-Curry-Garnelen. Viele Ausländer bestellten Hähnchenspieße und Steaks. Die Preise sind für ein sri-lankisches Restaurant relativ hoch, aber im Vergleich zu den Preisen in China ziemlich vernünftig, im Durchschnitt etwas über 100 Yuan pro Person. Denken Sie daran, in der Hochsaison früh zu kommen, da es lange Warteschlangen geben kann.

Ministry of Crab

Das in Colombo gelegene Restaurant gehört zu den 50 besten Restaurants Asiens. Normalerweise bin ich gegenüber solchen Rankings skeptisch, da ich tatsächlich in vielen hoch angesehenen Restaurants mit durchschnittlichem Geschmack gegessen habe. Aber ihre Pfefferkrabbe ist wirklich köstlich! Die reichhaltige schwarze Pfeffersoße und die frische, fleischige Krabbe sind wirklich appetitlich! Auch die Curry-Garnelen-Calypot ist wirklich lecker. Ursprünglich wird sie mit Brot serviert, aber wir haben den Kellner gebeten, es durch Reis zu ersetzen, und das Mischen mit der Soße war unglaublich lecker! Die durchschnittlichen Kosten pro Person liegen unter 200 Yuan.

The Gallery Café

Das ehemalige Studio von Geoffrey Bawa, dem legendären Vater der sri-lankischen Architektur, besticht durch ein unglaubliches Designgefühl. Vom Moment an, in dem man den Innenhof betritt, fühlt es sich an, als würde man eine geheimnisvolle Galerieausstellung betreten, die ein sehr einzigartiges und großartiges Erlebnis bietet. Sehr zu empfehlen ist das Pan-fried Modha, ein Gericht mit Fisch, der in Zitronenbuttersauce gebraten und mit Kartoffelpüree serviert wird, das sehr gut schmeckt.