Gruuthuse Hof
Seit 1751 ist das Gruuthuse Hof eines der ältesten Restaurants in Brügge und hat eine über zweihundertjährige Geschichte. Dieses Restaurant befindet sich in einem kleinen Gebäude mit ebenso altem Charme, und die Atmosphäre ist ausgezeichnet! Aufgrund seiner langen Geschichte bietet es hauptsächlich traditionelle belgische Gerichte an, hat aber in den letzten Jahren auch begonnen, andere europäische Spezialitäten wie die französische Küche einzubeziehen. Besonders empfehlenswerte Gerichte sind Rindereintopf und Crème Brûlée, die Ihnen einen bleibenden Eindruck hinterlassen werden, genau wie die lange Geschichte dieses Restaurants.
De Koetse
De Koetse ist ein klassisches Restaurant in Brügge, das seit 25 Jahren im Stadtzentrum beliebt ist. Dieses Restaurant ist ein ausgezeichneter Ort, um Meeresfrüchte zu probieren, und fast jeder Gast bestellt Muscheln. Darüber hinaus werden verschiedene gegrillte Fische für ihre Zartheit und Köstlichkeit hoch gelobt. Neben Muscheln empfehle ich dringend, ihren Lachs, Vanilleeis und das Bier mit einem leichten Malzaroma zu probieren, das perfekt für Damen ist und Ihnen definitiv eine angenehme Überraschung bereiten wird!
Vlissinghe
Das Café Vlissinghe, auch bekannt als Cafe Vlissinghe, ist ein großartiger Ort, um im Außenhof zu trinken und zu plaudern. Diese Taverne, die 1515 eröffnet wurde, ist die älteste Taverne in der kleinen Stadt und hat keine Filialen. Daher sind die hier angebotenen Getränke nicht nur vielfältig, sondern auch sehr authentisch, insbesondere die lokalen belgischen Biere. Die Taverne serviert auch authentische belgische Gerichte, und ich empfehle dringend, die gegrillten Garnelen und den Käsesalat zu probieren, deren Kombination hervorragend ist!
In't Nieuw Museum
Das In't Nieuw Museum ist ein Barbecue-Restaurant, das seit 1978 in Betrieb ist und eine 38-jährige Geschichte hat. Hier werden echte Holzkohlegrills verwendet, um das Fleisch zu garen, und es gibt einen offenen Grill im Foyer, der das natürliche Aroma des Fleisches verströmt, was den Reiz des Barbecues ausmacht. Die Steaks des Restaurants werden von den Einheimischen hoch gelobt, mit großzügigen Portionen und reichhaltigen Saucen, die sie sehr lecker machen! Am besten passt dazu traditionelles belgisches Bier, und die Kombination aus hochwertigem Bier und köstlichem Fleisch wird Ihnen mit Sicherheit unvergessliche Erinnerungen bescheren und Sie dazu bringen, wiederzukommen!
