Das Muss-Restaurant in Trabzon

Dies ist die größte Stadt an der Schwarzmeerküste der Türkei und der geschäftigste Hafen im östlichen Schwarzen Meer, der Russland gegenüberliegt und häufige Schiffsaustausche hat. Trotz der Tatsache, dass es eine geschäftige Hafenstadt ist, hat Trabzon die kühle Eleganz europäischer Wälder und den sanften Charme der regnerischen Hügel von Lingnan in China, mit Burgen und Teegärten, die in dichtem Nebel gehüllt sind. Trabzon war einst der Sitz des Kaiserreichs Trapezunt, bis es 1461 von den Osmanen erobert wurde.

Tarihi Kalkanoglu Pilavi

Schon an der Dekoration dieses Restaurants kann man erkennen, dass der gute Geschmack hier seit Jahren weitergegeben wird. Die Wände sind voller alter Fotos, was dem Ort ein nostalgisches Gefühl verleiht. Hier wird nur Pilav serviert, ein spezielles türkisches Reisgericht. Obwohl die Auswahl begrenzt ist, ist der authentische Pilav-Geschmack lobenswert und verkörpert perfekt das Wesen der zentralasiatischen Küche.

Cemilusta

Die Nächte in Trabzon, dieser geschäftigen Hafenstadt am Schwarzen Meer, sind immer lebhaft, und die Fischstände dürfen Sie nicht verpassen. Dieses Restaurant sticht auf dem Nachtmarkt hervor. Es serviert frischen Fisch aus dem Schwarzen Meer, und gegrillter Fisch ist ein Muss auf jedem Tisch.

Fevzi Hoca Balik-Kofte

Dieses Restaurant überblickt das Schwarze Meer. Obwohl es ein Restaurant mit Meerblick ist, bietet es erschwingliche Preise. Das Probieren der lokalen Spezialität von Trabzon – Sardellen – hier ist das angenehmste Erlebnis.