Lao Bian Dumpling Restaurant
Die nordöstlichen Knödel, die 1928 gegründet wurden, sind in Shenyang berühmt. Die Einrichtung des Ladens umfasst hölzerne Essstühle mit ausgeschnittenen Mustern, und Accessoires verwenden oft das lebendige Nordostrot oder das feierliche chinesische Gelb, was eine rustikale, aber deutlich nordöstliche Atmosphäre schafft.
Li Lian Gui Räucherfleisch-Pfannkuchenladen
In Shenyang ist Li Lian Gui Räucherfleisch-Pfannkuchen ein jahrhundertealter Laden mit Filialen in jeder Ecke von Shenyang. Der Dekorationsstil ist auch sehr markant. Sobald man eintritt, sieht man große rote Laternen und chinesische Knoten, mit blauen Ziegelwänden überall, die einen antiken Charme ausstrahlen.
Baofayuan Berühmtes Restaurant
Baofayuan wurde im zweiten Jahr der Xuantong-Ära gegründet und ist ein echtes Jahrhundertunternehmen. Während der Republik China wurde es berühmt, weil der junge Marschall Zhang Xueliang hier einst vier Gerichte probierte: 'Kohlkopf', 'Gebratene Niere' und 'Gelber Kohlkopf', und sie hoch lobte, weshalb es die 'Vier Wunder' genannt wurde.
Lao Wang Tou Brathähnchen
Das Lao Wang Tou Brathähnchen im Laden ist knapp, aber es ist vor Ort sehr berühmt, und die Leute in der Umgebung werden es fast nie leid, es zu essen. Das frisch gebratene Hähnchen hat nicht nur eine glänzende Haut, sondern auch weniger Fett, und die Haut ist im Allgemeinen sehr dünn, selbst diejenigen, die die Haut normalerweise nicht essen, werden sie akzeptieren. Die Zutaten für das Brathähnchen sind alle hausgemacht, sodass es keinen generischen Geschmack hat, aber dennoch den allgemeinen Gaumen ansprechen kann. Besonders bemerkenswert ist, dass selbst grobes Fleisch wie Hähnchenschenkel und -brust geschmackvoll sein kann und das Fleisch nicht trocken oder zäh ist. Nehmen Sie eine zusätzliche Dose Bier und genießen Sie ein herzliches Gespräch!
Maji Hühnergestell
Hühnerliebhaber kommen auf ihre Kosten. Es gibt viele Möglichkeiten, Huhn zu kochen, und alle Arten von gebratenem Huhn sind köstlich. Maji Hühnergestell wurde ursprünglich für seine einzigartigen Hühnergestelle berühmt. Später wurde das Geschäft renoviert und erweitert, um einige andere Fast-Food-Optionen hinzuzufügen. Es gibt vier Zubereitungsarten für das Huhn: geröstetes Hühnergestell, geschmortes Hühnergestell, gebratenes Hühnergestell und gemischtes Hühnergestell. Das geröstete Hühnergestell ist so knusprig, dass sogar die Knochen gegessen werden können. Das gebratene Hühnergestell hat einen leicht süßen Geschmack und ein besonders reiches Aroma, und Sie können auch scharf gebraten wählen. Das gebratene Huhn ähnelt dem kantonesischen Salz-Huhn. Das gemischte Hühnergestell ist sauer und süß, erfrischend und nicht fettig.
