Wenn es um Fleischessen in den USA geht, kommt einem definitiv als erstes das köstliche, saftige und perfekt gebratene amerikanische Steak in den Sinn. Seit 28 Jahren in Folge als das beste Steakhouse in New York bewertet, befindet sich das jahrhundertealte Peter Luger Steak House in Brooklyn. Ihr 'Steak für zwei' ist ein Muss für Paare, da es sowohl Geschmack als auch Wert vereint. Einzelpersonen oder Damen mit kleinerem Appetit können das 'Steak für eine Person' zum Teilen wählen. Jeder, der dort war, spricht hoch darüber, und der Titel des besten Steakhouses in New York ist wohlverdient. Für Steakliebhaber ist dies der Ort, den man besuchen muss.
Das Steak bei Smith & Wollensky ist vielleicht nicht das beste in New York, aber sein Ruhm hat sich weltweit verbreitet, dank der Empfehlung von Warren Buffett. Dies ist sein Lieblingssteakhaus, in dem er jedes Jahr sein hochpreisiges Charity-Mittagessen abhält. Selbst wenn es nur darum geht, das Steak zu probieren, das Milliardäre lieben, müssen Sie Smith & Wollensky ausprobieren. Das saftige Filet Mignon und das kreative 'Bone in Filet Oscar Style' sind großartige Optionen für Fleischliebhaber.
Wenn Sie Steak lieben und Ihr Favorit das zarte und saftige Ribeye ist, dann ist das Strip House definitiv Ihre beste Wahl. Das Ribeye-Fleisch, das sich in der Nähe des Rückens der Kuh befindet, ist in seiner Zartheit nur vom teuren Filet übertroffen. Nach spezieller Röstung verströmt es ein berauschendes Rindfleischfett-Aroma. In Kombination mit ihrem speziellen gerösteten Knoblauch ist das Steak reichhaltig, aber nicht fettig und bietet einen einzigartigen Geschmack. Erwähnenswert sind auch die knusprigen Gänsefettkartoffeln, die aus zu Kugeln geformtem und dann frittiertem Kartoffelpüree bestehen und ebenfalls zu ihren Spezialitäten gehören. Die weichen und süßen Kartoffeln sind die besten Begleiter für das Steak.
Wenn Sie Rindfleisch lieben, aber kein Fan von amerikanischen Steaks sind oder amerikanische Steakhäuser nicht kosteneffektiv finden, dann könnte das All-you-can-eat brasilianische Barbecue-Buffet Sie zufriedenstellen. Viele Menschen betrachten Churrascaria Plataforma als das beste brasilianische Barbecue-Restaurant in New York. Das Essen ist köstlich und reichlich, und die Leute kommen immer aufrecht herein und gehen an die Wand gelehnt wieder hinaus. Sie bieten eine Vielzahl von köstlichen Fleischstücken wie Lendenstück, kurze Rippen, Bruststück, Filet und Schulter. Viele Freunde werden verrückt, wenn sie Wörter im Wörterbuch oder bei Google vor ihrem Menü nachschlagen. Es ist, als ob Ihre Mutter sich nie wieder Sorgen machen würde, dass Sie nicht ernsthaft Englisch lernen, wenn Sie einmal dort waren.
Kang Ho-dong
Wenn Essen den Namen einer Person unvergesslich machen kann, dann ist Kang Ho-dong definitiv derjenige, der heute am meisten davon profitiert. (Die letzte Person, an die ich mich wegen Essen erinnerte, war Liu Angxing aus 'Cooking Master Boy' XD) Kang Ho-dong ist gleichbedeutend mit dem besten koreanischen BBQ in New York. Obwohl sie keine große Auswahl an Beilagen und Snacks haben, bieten sie einen einfachen und festen speziellen Sojabohnensalat und erfrischendes, süßes und fettiges Kimchi an. Sie haben keine komplexe Auswahl an Fleischsorten, nur einige wenige Menüs zur Auswahl, aber jedes ist klassisch. Ob es sich um gebratenen Schweinebauch, gebratenen Schweinenacken, knochenlose kurze Rippe oder geschnittenes Rib Eye handelt, jede Wahl ist eine Spitzenwahl, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Bonchon Chicken
Koreanische Dramen haben Bier und frittiertes Hühnchen unglaublich populär gemacht, und bei Bonchon Chicken können Sie das authentischste koreanische frittierte Hühnchen erleben. Interessanterweise ist dieser Ort auch eine Bar, die es perfekt ermöglicht, die Kombination aus Bier und koreanischem frittiertem Hühnchen zu genießen. An Wochenendabenden kann man oft koreanische Austauschstudenten sehen, die sich versammeln, Bier trinken, frittiertes Hühnchen essen und Sportspiele schauen. Sie werden diese Atmosphäre definitiv genießen.
Gyu-Kaku Japanese BBQ
Wenn Kang Ho-dong sich einen Platz in der koreanischen BBQ-Szene New Yorks gesichert hat, dann ist Gyu-Kaku der große Bruder der japanischen BBQ-Szene New Yorks. Als die weltweit größte japanische BBQ-Kette hat Gyu-Kaku allein in Japan über 600 Standorte. Mit nahezu perfektem Wagyu-Rindfleisch der Spitzenklasse, aromatischen Knoblauchgarnelen und zartem Rindfleischzungen, die auf der Zunge zergehen, hat dieses riesige Kettenimperium seine Dominanz etabliert. Es ist erwähnenswert, dass während ihrer Happy Hour (14:00-17:00 Uhr) die meisten Fleischsorten unglaublich günstig sind und jeder Besuch die Versuchung mit sich bringt, jede einzelne Fleischsorte zu bestellen.
Dies ist ein japanisches Restaurant, das in Manhattan versteckt ist, und der Name des Restaurants ist genau der Name des Besitzers. Der Besitzer hält an dem Konzept fest, 'das Essen zu machen, das er seit seiner Kindheit gegessen hat', und eröffnete dieses nicht allzu große japanische Kreativrestaurant. Unerwartet wurde es sofort nach der Eröffnung extrem beliebt, und oft reisen Menschen durch die halbe Stadt, nur um zu hören, dass sie beim nächsten Mal wiederkommen sollen. Diejenigen, die es schaffen, nach zwei Stunden Wartezeit zu essen, gelten als glücklich. Solche 'verrückten' Warteschlangen können nur darauf zurückgeführt werden, wie köstlich ihr Essen ist. Die Signature-Gerichte wie Foie Gras Stuffed Mini Kobe Burger, Tetchan (großer Darm) und Angus Prime Kalbi (Angus-Rinderrippen) werden Ihr Geschmackserlebnis revolutionieren. Ihr einzigartiges Niku-Uni (Seeigel mit rohem Fleischrolle) ist die Hausspezialität, die die lange Wartezeit wirklich rechtfertigt. Sehr empfehlenswert für Fleischliebhaber; erst nach dem Probieren werden Sie erkennen, dass Fleisch nicht gegrillt werden muss, um am köstlichsten zu sein.
Sol Hyang Gee BBQ
In der Welt der Fleischliebhaber sind unsere großen Spieße die einzigen, die an einem heißen Sommertag mit einem kalten Bier kombiniert werden können und im strengen Winter Wärme bringen. Es ist nicht schwer zu erkennen, dass die Yelp-Bewertungen nicht sehr freundlich sind, aber Sol Hyang Gee BBQ ist in der Tat eine gute Wahl für Zusammenkünfte und Spieße. Ihre Aromen sind authentisch, die Portionen sind groß und lecker, und es ist wirtschaftlich. Sie haben alle Arten von Spießen, die man sich vorstellen kann, und neben Spießen kann man auch Gerichte im Restaurant bestellen.
Zhou's Yummy
Wie das Sprichwort sagt, ist das Essen von Lammfleisch im Winter so gut wie Ginseng, und auch im Frühling, Sommer und Herbst stärkt es den Körper. Im langen Winter von New York, was könnte besser sein als eine Schüssel heiße Lammfleischsuppe, um den Magen zu wärmen? Wenn Sie am Lao Zhou's Whole Lamb Restaurant vorbeikommen, werden Sie definitiv den authentischen und duftenden Geruch von Lammfleisch riechen. Bei ihnen können Sie eine reichhaltige Lammfleischsuppe trinken, die über zehn Stunden lang gekocht wurde, bis sie weiß wird, und Sie können auch einen zarten und saftigen Lammhalsauflauf genießen, der von Hand zerrissen werden kann. Natürlich dürfen Sie die Lammspieße mit dem duftenden Kreuzkümmelgeschmack, die voller Kindheitserinnerungen sind, nicht verpassen.