Hulunbuir Spezialitätenrestaurant Check-in

Die Hulunbuir-Grassteppe ist weit und grenzenlos, bekannt als das 'Grüne Reine Land' und der 'Nördliche Jade'. Genießen Sie eine Schale reichhaltigen Buttertees, blicken Sie in den klaren Himmel und die dahintreibenden weißen Wolken. Wie findet man die einzigartigen Köstlichkeiten von Hulunbuir? Lassen Sie mich sie Ihnen vorstellen...

Jinzhanghan Mongolischer Stamm - Ganzes Lammbraten

'Ganzes Lammbraten' ist ein äußerst kostbares Gericht, das normalerweise bei sehr großen Anlässen wie Naadam, mongolischen Hochzeiten und Ewigen Himmelssegenfesten erscheint. Das Verfahren ist sehr einfach, aber nicht jeder Koch kann es versuchen. Das gesamte verarbeitete fette Lamm wird zum Braten in den Ofen gelegt, dann werden andere Gewürze hinzugefügt. Es wird gebraten, bis die äußere Haut goldbraun und das Innere zart ist. Beim Essen kann es direkt mit lokaler wilder Zwiebelblütensauce kombiniert werden. Der Prozess des Essens von ganzem Lammbraten ist ebenfalls ziemlich großartig. Der Koch legt das ganze Lamm zuerst auf einen großen Holzplatte, bindet ein rotes Seidenband um den Hals des Lamms und präsentiert es dann den Gästen zur Ansicht. Dann erklärt ein Gastgeber den Prozess des Bratens des ganzen Lamms. Nach einer Kehlkopfgesangsaufführung beginnt die Zeremonie des Lammöffnens. Zuerst werden die Vorfahren und der Ewige Himmel verehrt, und das farbenprächtigste Fleisch auf dem Rücken des Lamms wird abgeschnitten und dem angesehensten Gast angeboten. Dann beginnt der Koch, das Lamm zu zerlegen und in Teile zu teilen, damit die Gäste es genießen können.

Manzhouli Hulun Lake Restaurant

Der Hulun-See ist der viertgrößte Süßwassersee Chinas und der größte See im Norden. Das 'All Fish Feast', auch bekannt als das 'Hundert-Fisch-Festmahl', bietet Delikatessen, die hauptsächlich aus aquatischen Produkten des Hulun-Sees hergestellt werden. Mit verschiedenen Kochmethoden können über 500 Gerichte zubereitet werden, die eine breite Palette von Fluss- und Seefrüchten umfassen. Der See produziert eine Vielzahl von Fischen wie Karpfen, Karausche, Weißfisch, Rotfisch und wertvollen Lachs und Forelle, die alle für ihr zartes und nahrhaftes Fleisch bekannt sind. Frische Fische und Seegarnelen aus dem Hulun-See umfassen über 120 Arten, die zu dem 'All Fish Feast' gekocht werden können. Aufgrund zunehmender Umweltschutzmaßnahmen und Fischereiverbote werden die aquatischen Ressourcen jedoch immer knapper. Wenn Sie hierher kommen, könnten Sie feststellen, dass Sie eines Tages ein so umfassendes Fischfestmahl nicht mehr genießen können.

Volkskommune Eisenpfanne Eintopf

Wenn Sie in Moerdaoga ankommen, müssen Sie den Eisenpfanne-Eintopf probieren. Dies ist das beliebteste Restaurant auf Dianping. Wir hatten einen Nordost-Ernte-Eisenpfanne-Eintopf, der Kartoffeln, Schweinerippchen, Kürbis, grüne Bohnen, Mais usw. enthielt. Die gedämpften Brötchen sind handgemacht und die Brühe ist sehr geschmackvoll. Es ist jedoch ziemlich teuer und kostet etwa 280 Yuan pro Topf.

Jufengyuan Food City

Ein Pfannengericht-Restaurant in der Hasar-Straße, mit gutem Geschmack und großzügigen Portionen. Der kalte Wasserfisch im Steintopf ist ihr Markenzeichen.

Tieshan Cold Drink Shop

Es wird empfohlen, das Eis und den Joghurt zu probieren, die einen sehr reichen Milchgeschmack haben. Es wird gesagt, dass das Eis sich sehr gut verkauft, und selbst bei kaltem Wetter kann es unsere Begeisterung nicht stoppen. Sehr empfehlenswert! Auf dem Weg von Enhe nach Heishantou sind wir durch Eerguna Labudalin gefahren und haben einen speziellen Stopp eingelegt, um das Eis zu probieren.